蘇泊爾電餅鐺質量怎麼樣？哪款值得買？

電餅鐺應該算是近年熱門小家電了，很多年輕人用電餅鐺做小吃美食，甚至十來分鐘就能完成的“快手菜”，不同於傳統鍋具，電餅鐺更小巧，烤盤能夠滿足更多的烹飪需求，不過大家知道如何選購電餅鐺嗎，品牌和款式眾多的電餅鐺中，怎麼挑選到適合自己的一款？有朋友提出蘇泊爾的小家電質量好又實惠，今天就來看看蘇泊爾電餅鐺質量怎麼樣？到底哪款值得買！

如何挑選電餅鐺

1、看烤盤大小。

烤盤的大小包括烤盤面積、深度等，更大的烤盤能夠一次性烹煮更多的食物，太小的烤盤使用起來比較不方便，一次煎出的食物又少，目前比較常見的大烤盤尺寸一般在26-30cm寬，算是比較實用的。烤盤還要看深淺，更深的烤盤能夠容納包子餃子等食物而不會把它們壓扁，還有一些電餅鐺上烤盤可以浮動深度，能夠烹飪更多種食材。

2、烤盤設計。

這一點比較細節，涉及到烤盤的表面塗層、紋理等，最直接的一點是看烤盤是否可拆卸，可拆卸的烤盤在使用後直接取下進行清洗就好，不可拆卸則需要連同鍋體一起清洗，操作麻煩的同時容易有漏電漏水的風險。另外就是看烤盤能否平鋪使用，上下烤盤能夠平鋪的型號更為實用。

3、功能模式。

電餅鐺不同於燃氣灶或者電磁爐，它的加熱模式更為簡單，常見的有機械式和微電腦式操控，微電腦控制比較先進，不需要自己調節火力，透過選擇烹飪模式來匹配火力大小和烹飪時間，更加方便快捷。

蘇泊爾電餅鐺質量怎麼樣？哪款值得買

筆者本次購入的電餅鐺是蘇泊爾JD30RQ859，活動價格在360元左右，主要

看中

的就是它的雙烤盤可拆卸，功能豐富易操作，相信很大一部分朋友和筆者的需求類似，接下來說說它實際使用中表現如何吧！

亮點1、大烤盤+高溫蒸汽。

這款電餅鐺屬於“蓬蓬脆”系列產品，顧名思義就是煎烤出來的食品更鬆軟酥脆。這是透過大烤盤空間和蒸汽煎烤實現的，烤盤直徑為30cm，實際內徑有27cm左右，合蓋煎烤時深度在25-28mm，有時候早餐煎生煎包或者餃子也沒有問題，高溫蒸汽在鍋內包裹食物，使其不至於過分脫水，所以煎出來的食物口感更好，外酥裡嫩。

亮點2、模式豐富易操作。

前面提到的微電腦操作的電餅鐺就是這款了，整機上面可以清晰看見數字溫度顯示螢幕，以及功能按鈕，十種煎烤模式能夠覆蓋大部分烹飪需求，最實用的一點就是自主煎烤按鈕，適合大多數食品，放上去等待完成就好了。面板右側的按鈕是控制烤盤的，可以選擇單獨加熱下烤盤或是雙面加熱。

亮點3、做工精細，細節到位。

這款的上下烤盤均可拆卸，下烤盤使用的是第四代蒸汽鑽石紋面，說是可以更好地留住水蒸氣，並且不粘鍋，上烤盤則有豎向的條紋，烤盤豎起來時多餘的油脂可以順著紋路經過導油槽流到下盤上，保持檯面的清潔。

另一個值得一提的小細節是下烤盤一側的可摺疊手柄，將其旋轉出來就可以提起下烤盤，像握持平底鍋一樣。平時收納則可以摺疊收縮起來，更省收納空間。

蘇泊爾電餅鐺質量怎麼樣？哪款值得買？整體體驗下來，筆者入手的這款JD30RQ859蘇泊爾電餅鐺確實實用，而且成為廚房新寵，平時一些簡單的菜式或小吃都可以用它做出來，過程也很省心。整體來看這款屬於蘇泊爾電餅鐺產品中價格中等偏高的一款，功能也更多，大家根據自己的實際需求進行選擇，希望以上經驗能夠幫到您！

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