比豆漿營養，比牛奶好喝，天冷早餐多喝，手腳暖和有精神

天氣越來越冷，很多人都不願意早起了，於是早餐不是糊弄，就是徹底放棄，而我家對早餐特別重視，不管是否要上班，全家都要認真地吃過早餐才會各忙各的。冬季的早晨既寒冷又幹燥，早餐喝些暖身又滋潤的湯湯水水是必須的，

早餐不要只會喝豆漿或牛奶了，接下來，我就教您一款適合冬季早餐喝的粥品，它比豆漿營養，比牛奶好喝，天冷早餐多喝，手腳暖和有精神。

一份早餐做出來，讓全家老小都愛吃，這並不容易，不知道您家是不是也有這樣的情況？比如我們家裡的老人不喜歡喝牛奶，可我們年輕人常喝豆漿也會膩。這可怎麼辦？我用一個方法做出一道早餐粥，這些問題迎刃而解。

這到底是一道什麼粥呢？

我在大名鼎鼎的三黑粥的基礎上做了些改變。三黑粥，大家都不陌生，主要食材是黑豆、黑米和黑芝麻。

這幾種食材尤其適合每到冬天就手涼腳涼、臉色蠟黃、吃不香睡不好，頭髮備受困擾的朋友。

俗話說：冬吃黑。冬季吃三黑粥正當季。在三黑粥中，我又加入了幾種配料，不僅令這道粥包含了牛奶與豆漿的全部營養，口味還更加清香稠糯，特別好吃。

很多朋友留言說因為早上要趕著上班，沒有太多時間和精力來煮粥。我也總結了一些經驗，如何不用早起就能喝到熱氣騰騰的粥？我整理在文章末尾了，您可要看一下，這裡真有不少技巧呢。

這道比豆漿營養，比牛奶好喝的早餐粥怎麼做？

接下來您將看到詳細的製作方法。想在家嘗試著做的朋友可以收藏起來。

【早餐燕麥三黑粥】

煮三黑燕麥粥前需要提前把黑豆浸泡一下，這樣才更容易把黑豆煮得軟糯。浸泡黑豆時可以用溫水，這樣比涼水浸泡更快，但黑豆的浸泡時間不能少於3小時。需要提醒您的是，因為黑豆在浸泡的過程中會有一些草酸和植酸等物質溶出，所以泡黑豆的水不適合用來煮粥。

咱們經常會看到有兩種黑豆，一種是綠芯黑豆，一種是白心的黑豆。

咱們煮三黑粥時要選綠芯黑豆，也是青仁黑豆，這種黑豆營養更加豐富

，滋補的作用也更加強大，不懂太可惜。

我幫您找到的這種有機綠芯黑豆，非轉基因品種，乾淨無雜質，顆粒非常新鮮飽滿，傳統種植，不施化肥和殺蟲劑，吃著放心，您也可以囤上一些，煮湯粥都很好，別捨不得。

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黑米也需要提前浸泡一小時左右。黑米先要淘洗乾淨才能浸泡，這是因為浸泡黑米的水不能浪費，是可以用來煮粥的。浸泡水的顏色會慢慢變成紫棕色，這是黑米表面花青素遇水溶解造成的，是正常的現象。

提醒大家，如果黑米的米芯是也是黑色的，而且浸泡後水的顏色像墨汁一樣黑那就不正常了，要考慮是否為染色黑米。

我幫您找到了一款來自東北的黑米，顆粒飽滿，色澤黑亮，米芯雪白。不參雜陳米，新鮮程度高，不硫燻不染色

，真的很良心。口感香糯，煮出的粥口感特別香，

您不妨囤上一些。

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粥中還要有黑芝麻。咱們把黑芝麻淘洗乾淨以後控幹水分備用。淘洗黑芝麻時不要用手搓，也不要用太熱的水，這樣都可以避免營養流失，如果您有時間可以把黑芝麻炒熟研磨成黑芝麻粉，那樣營養更容易被身體吸收，如果時間不充裕也可以洗乾淨後直接煮。

接下來咱們就要煮這道早餐粥了，把泡好的黑豆沖洗乾淨，和黑米、黑芝麻連同浸泡黑米的水一起倒入電飯煲中，再酌情加入適量的清水，選擇煮粥程式進行煮制。

當黑豆煮得用手一碾就碎掉了，說明粥煮好了。此時在粥中加入清洗乾淨的紅棗，攪動一下後蓋好電飯煲的蓋子，繼續煮制。紅棗煮十分鐘就差不多熟透了。

咱們在粥里加入適量奶粉，攪拌均勻，這樣不僅可以補充豐富的蛋白質，還能讓粥的口感更香。

再在粥裡撒入一大湯勺燕麥片，攪動一下，當燕麥片變得柔軟就可以了，這份三黑燕麥粥就煮好了，稠糯清甜，真的比牛奶更好喝，比豆漿營養多了。

在早餐粥中加入適量的燕麥片不僅好吃，營養也會更加豐富，尤其是

冬季氣候乾燥，很多人經常一便難求，這時適量吃些燕麥好處多多，我幫您找到了一款燕麥片，全穀物零新增，不加蔗糖不加香精和色素，真的很良心

，還有多種口味都可以嚐嚐

。

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很多朋友覺得早餐煮粥時間上有些來不及，我分享個方法，早上就能喝到美味的三黑燕麥粥。

很多朋友覺得早餐煮粥時間上有些來不及，我分享個方法，早上就能喝到美味的三黑燕麥粥。

晚上把三黑粥煮好，放在電飯煲裡儲存，轉天早上起來稍微把它加熱一下，再加入紅棗、奶粉和燕麥片就可以了，味道和新鮮的一樣美味呢。這樣早餐就能吃到新鮮出鍋的熱粥了。

【上班族早餐喝粥秘訣】

如果您覺得這樣還是有些麻煩那可怎麼辦？

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一日之計在於晨，美好的一天必須從早餐開始。這道三黑燕麥粥可謂冬季的絕佳早餐，天冷，我迷上它了，

我幫您找到了一款現成的代餐粥，除了黑豆、黑米和黑芝麻，也有麥片、紅棗和乳粉，除了這些還添加了桑葚、核桃等多種食材，無新增香精和色素，吃著安心，只要用開水一衝就能當速食早餐粥吃了，您不妨囤上一些，真的很方便。

不少朋友都想多睡會兒而習慣不吃早餐。不吃早餐的危害可大了，您可長點心吧！如果不想變老變醜，就要好好吃早餐。

“早餐粥”的分享就到這裡了，

我幫您找到了一款現成的代餐粥