日照美食，認真做一位美味收藏家

日照美食，認真做一位美味收藏家

果蔬：

五蓮櫻桃

日照的櫻桃採摘區挺多的，最數五蓮（五蓮大旺村、劉家南山、龍潭湖度假村）的櫻桃品最甜~能真正實現櫻桃自由！！每年四、五月份正是紅彤彤、水靈靈的櫻桃上市的季節，很多本地或者遊客朋友都會去五蓮體會採摘的樂趣~

濤雒芹菜

芹菜渾身上下都是寶啊！芹菜裡含有大量維生素和胡蘿蔔素，可以調養精神，令人強壯，而日照濤雒芹菜鈣、鐵、鋅的含量比普通芹菜還要多出2~3倍！

海鮮：

日照大竹蟶

舌尖上的海產貝類，可以補充蛋白質（且脂肪含量較少）、維生素（可緩解面板乾燥等症狀）以及礦物質等營養價值。小貼士：不要過多進食，以免加重消化道負擔，出現腹脹、腹瀉等不良反應。藍海大酒店的竹蟶做的好吃。

日照刺參

刺參肉質很軟嫩，營養非常豐富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，被是視作中餐的靈魂之一。既可以入藥，也可以做成很多美食：刺參小米粥、刺參炒麵等等，營養又好吃！巧克力漁家的蔥燒海參做的好吃。

西施舌

有西施的名號，但是長相一般hhhhh。它外殼是淡黃褐色，整體是厚實的三角扇形，海鮮肉像舌頭一樣！口感很像花蛤，推薦白灼西施舌、雞湯西施舌，都很不錯。前王院海鮮食府，日照味道做這個菜都很好。

日照東方對蝦

是最常見的海蝦，“海產八珍”之首。這種蝦殼薄，而且蝦肉鮮甜。之所以稱作對蝦，是因為過去常因成對出售。經典名吃油燜大蝦就是用的這種蝦，回味綿延啊！匯豐源的這個菜好吃。

烏魚蛋

酸辣烏魚湯是魯菜經典，從古至今都是山東特色菜系，是上等飲食菜餚。烏魚蛋是烏賊的卵巢乾製品，可以驅寒解熱。烏魚蛋湯酸辣鮮香，蛋色乳白，吃起來滑潤爽口，為日照獨有的美味。巧克力漁家的酸辣無蛋湯好吃。

麵食：

濤雒羊肉麵條

清香濃郁的羊湯+手擀勁道的麵條，實在太美味了，喜歡喝羊湯的朋友們一定不要錯過！做羊肉面的餐館有很多，味道差別也很大，莒州全羊湯飯店的羊肉面廣受好評。

日照煎餅

山東煎餅很有名，日照煎餅更是山東煎餅裡的佼佼者，煎餅卷大蔥yyds！吃了就忘不了，吃了就更健康。

文心蒸包

作為日照經典麵食，皮薄餡多味美~