適合在晚飯吃的幾道美食，難以忘掉的味道，讓人吃了還想吃

南瓜燜豆角：南瓜洗淨去瓤，切塊，豬肉切片，蔥切末，熱油鍋，放入肉片煸炒，再放入蔥末爆香，放入豆角翻炒。再放入南瓜塊翻炒，放入適量花椒粉，倒入適量醬油炒勻，倒入適量清水，蓋蓋，煮熟。待菜熟時放入蒜末翻炒，放入適量鹽炒勻最後放入味精調味即可。這道美食的味道簡直太誘人了，讓人恨不得馬上吃一口。

鮮蝦雞翅包：雞翅底端朝上，用廚房剪刀將兩根骨頭中間剪開，用拇指 食指 中指將細的翅骨往下推至底端，再推粗骨，將骨頭剪掉。雞翅翻面，用醬油 味霖醃20分鐘。餡料：馬蹄剁碎 香菇切丁 肥豬油剁碎 芹菜末蔥花香菜末與蝦滑 鹽 胡椒粉攪拌均勻再摔打出筋，雞翅翻面，將摔勻的餡料塞進雞翅，兩端用牙籤封緊，烤箱開180度烤15分鐘，取出即可。

萵筍魚片：萵筍去皮切片，魚片用料酒、胡椒粉、鹽、澱粉抓勻醃製20分鐘，紅辣椒切片，起鍋熱油滑炒魚片變色盛出，再起鍋爆炒萵筍、紅辣椒片刻，放鹽、雞精調味，放魚片炒勻即可，味道鮮美，做法簡單。

燴花菜很好吃，他的做法是把西紅柿去皮，切成塊，花菜洗淨掰成小朵，在沸水中焯8成熟，撈出備用，鍋燒熱放油，下蔥薑末爆香，放入西紅柿塊炒至濃稠，倒入番茄醬，下花菜翻炒，待花菜熟透加少許糖、鹽高味即可。簡單又健康。

避風塘炒杏鮑菇，杏鮑菇切絲 放開水鍋裡煮一下 撈出控水。切沫 放油炒至金黃色 加入麵包糠繼續翻炒。包糠炒到沙沙響的時候放入控好水的杏鮑菇 翻炒幾下 放入鹽 雞精五香粉 放點蔥花 出鍋，只有填滿肚子人才不會空虛，嫩嫩的很好吃，我根本無法形容這食物有多美味！

香炒雞腿：雞腿、紅椒、茭白洗淨切成塊備用，尖椒洗淨備用，鍋內倒入適量的食油開大火。鍋熱後放入薑片爆香，倒入雞腿翻炒，撒入適量的黃酒繼續翻炒，倒入茭白一起炒，雞腿表皮變白後加入適量的水及醬油燜煮。菜熟開始收幹湯汁時先加入紅椒、尖椒及適量的糖，湯汁收幹即可。