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姥爺最愛的果丹皮,自己在家也可以做出來,學會之後天天做給他吃

由 添牛珠寶 發表于 美食2023-01-16

簡介我們在鍋裡面加入冰糖,再倒入適量的清水,然後我們開大火,等到冰糖全部融化了以後,變成糖漿之後,我們再向裡面倒進去過濾好的山楂,然後我們繼續的進行熬製,等到變得濃稠的時候,我們再把它裝進一個乾燥的容器裡面,這樣其實我們做果丹皮需要用的山楂果醬

過期的果丹皮還能吃嗎

姥爺最愛的果丹皮,自己在家也可以做出來,學會之後天天做給他吃!姥爺最喜歡的吃的東西就是果丹皮,我每次去姥爺家看完他,都會給他帶上一兜的果丹皮,我姥爺說果丹皮酸酸甜甜的,飯後吃一點感覺特別的好,姥爺口袋裡面隨時隨地都裝有果丹皮,姥爺吃果丹皮已經吃出經驗了,我覺得果丹皮都一個樣,每次買的時候都是直接隨便抓進去一點,姥爺說我買的有的果丹皮特別的硬,他的牙不好,根本吃不了太硬的,而且有的果丹皮特別的酸,他吃的時候感捲到太酸了,吃不了,我就想那我能不能自己在家制作果丹皮。

姥爺最愛的果丹皮,自己在家也可以做出來,學會之後天天做給他吃

專門為姥爺定製一款酸甜度合適的,其實不光我姥爺喜歡吃,我兒子也特別喜歡吃這個果丹皮,所以我每次都會多做一點,給兒子一半給姥爺一半,而且自己在家制作的絕對的健康衛生,可以根據不停的酸甜程度來製作果丹皮,根據吃點人口味來決定,而且這個果丹皮非常的開胃,感覺兒子和姥爺吃完果丹皮以後,胃口都變好了,我真的特別開心,而且其實這個果丹皮的製作方法還特別的簡單,星期天沒事幹的時候,我就會做上一點,給姥爺送去,姥爺說我做的是他吃過的最好吃的,聽了以後真的很開心。

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其實製作果丹皮需要東西很簡單,我們去超市買一些新鮮的山楂,然後我們把山楂裡面的核給它去掉,用清水多衝洗幾遍山楂,然後我們用那種碎肉的機器,我們把剛才處理好的山楂給倒進去,加入適量的水,然後就可以開始進行攪碎了,我們把山楂打碎,但是不要打的太碎,還保留一些大顆粒狀的山楂,這樣最好了,我們把山楂打好之後,我們把山楂倒進那種有漏洞的盆裡面,把大顆粒的山楂給過濾出來,把細膩的山楂用一個碗裝起來,接下來我們就可以開始炒冰糖了。

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我們在鍋裡面加入冰糖,再倒入適量的清水,然後我們開大火,等到冰糖全部融化了以後,變成糖漿之後,我們再向裡面倒進去過濾好的山楂,然後我們繼續的進行熬製,等到變得濃稠的時候,我們再把它裝進一個乾燥的容器裡面,這樣其實我們做果丹皮需要用的山楂果醬就製作完成了,早上我們可以吃一個吐司,在吐司上抹點這個醬,其實是非常好吃又營養的。然後我們把過濾出來大顆粒的山楂繼續的進行熬製,我們用鏟子不停的攪拌山楂,等到感覺攪拌很吃力,並且拿起來山楂不掉落的狀態就可以了。

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然後我們關火,把熬製好的山楂醬鋪在平底鍋裡面,我們鋪的時候一定要注意要鋪的薄一點, 並且均勻一點,鋪好後我們把它放在窗戶旁邊,晾曬的程度可以自己決定,等到自己覺得山楂醬晾曬好了以後,我們就可以把它捲起來了,然後我們把它揭下來,卷好以後,我們用刀把山楂卷切成段狀,然後我們再去超市買來那種薄一點的保鮮膜,把切好的果丹皮給包起來,這樣我們的果丹皮就大功告成了,不僅外觀特別好看和買的沒差別,味道也是絕佳,並且不新增任何新增劑哦。

姥爺最愛的果丹皮,自己在家也可以做出來,學會之後天天做給他吃

這個果丹皮的做法真的很簡單,如果有機會的話,不如大家就嘗試著做一下這個果丹皮吧,相信大家吃過自己做的以後,再也不會再去街上買果丹皮吃了,我們自己製作的果丹皮,吃起來也更加的放心,感謝大家能夠閱讀完這篇製作果丹皮的文章,歡迎點贊和收藏哦。

Tags:果丹皮山楂姥爺我們製作