分享深夜看球必備的6款小吃，做法簡單，解饞又好吃，來看看咋樣？

“人間煙火氣，最撫凡人心。大家好，這裡是北風向南飄鮮食廚房，歡迎你的到來，唯有美食與愛不可辜負，柴米油鹽，嘗酸甜苦辣，一米一飯，品三餐四季。”

這幾天卡達世界盃正在如火如荼地進行著，全世界所有的球迷朋友都歡聚在電視機旁，賽事場場精彩，扣人心絃，新年的世界盃有一點特別，也就是北半球的冬季舉行，往屆都是在夏季，人們吃著小燒烤小龍蝦，喝著小啤酒，邊看世界盃邊在一起談天說地。對於很多喜歡體育運動的朋友來說，尤其是足球這項運動，很多球迷都喜歡吃著下酒小菜喝著冰鎮啤酒看球賽，真的是太快樂的事情了，那麼今天就跟大家分享6道下酒小吃，趕快收藏好，一起來看看吧。

炒花生米

所需食材：花生米，鹽

美味做法

1 起鍋燒油，下花生米，小火慢炒，炒勻，慢慢炒熟。

2 出鍋撒點鹽，拌勻，晾涼，口感酥脆，下酒小菜。

拌黃瓜

所需食材：黃瓜，蒜，幹辣椒，鹽雞精，生抽，辣椒油，醋，香油

美味做法

1 黃瓜洗淨，拍著小段拍碎放入碗中。

2 加蒜末，炸好的幹辣椒段，加鹽，雞精，生抽，辣椒油，醋，香油各一勺，拌勻即可，清爽下酒冷盤。

泡椒鳳爪

所需食材：雞爪，鹽，雞精，白糖，白醋，泡椒，泡椒水，花椒，胡蘿蔔

美味做法

1 雞爪子去甲，洗淨放入鍋中煮熟撈出洗淨控幹水分備用。

2 加鹽，雞精，白糖各一勺，白醋三勺，泡椒，泡椒水，花椒，攪拌均勻倒入雞爪中，放點胡蘿蔔條，冰鎮醃製一晚，清爽下酒菜。

皮蛋豆腐

所需食材：豆腐，皮蛋，蒜末，小米辣，香菜，鹽，味精，生抽，醋，香油

美味做法

1 豆腐焯個水撈出切成小塊放入盤中，放入皮蛋。

2 加蒜末，小米辣，香菜，加鹽，味精，生抽，醋，香油各一勺，拌勻即可，開胃解膩，下酒必備。

炸香腸

所需食材：火腿腸，辣醬，燒烤料

美味做法

1 火腿腸去皮，改刀切好。

2 起鍋燒油，下火腿腸小火慢炸，炸熟炸熟，炸至開花。

3 撈出，抹辣醬，撒燒烤料即可。

麻辣土豆片

所需食材：土豆，幹辣椒，鹽，雞精，生抽，白糖，芝麻，醋，香油，麻油

美味做法

1 土豆片去皮洗淨切成小片，放入鍋中焯水，焯熟撈出，過一遍涼水，保持清脆口感。

2 調個料汁，碗中放入幹辣椒用熱油爆香，加鹽，雞精，生抽，白糖，芝麻，醋，香油，麻油各一勺，放點香菜，拌勻即可，麻辣鮮香，清新爽口。看球必備。

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