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要喝酒就喝高度酒!低度酒的危害你瞭解嗎?

由 韜天下酒業 發表于 美食2023-01-12

簡介正宗大麴醬香型白酒是53%,也就是我們所說的高度酒

為什麼低度酒容易上頭

你平時喝酒是不是會有這種感覺?50度以下的低度酒口感更好,可以多喝,而50度以上的高度酒喝起來就太烈了。一般來說太辣了,喝下去胸口滾燙。但喝了低度酒後,後勁比較大,第二天就會出現頭痛、醉酒的情況。但是喝高度酒,上頭的情況明顯會好很多。

今天小韜就來為大家揭秘其中的真相!現在很多年輕人商務應酬也好朋友聚會也好,都喜歡喝低度白酒,

事實上低度白酒的危害要遠遠大於高度白酒。

要喝酒就喝高度酒!低度酒的危害你瞭解嗎?

首先,從心理學的角度來說,對於一般人來說,總覺得低度白酒的味道並不嗆人,但其實喝低度白酒比喝高度白酒更醉人。對於高度白酒,大多數人下意識地少喝,因為它的味道很濃。低度白酒味道沒那麼濃自然大家喝的也更舒服得心應手些,自然而然喝的也就會更多些。喝低度酒,一般人認為酒精含量低,所以你可能會無意中增加酒精的量。這種情況下,你體內的酒精含量會增加,加重對身體的危害。而且喝了低度酒後,低度酒的後勁會更大,容易讓你醒後頭疼。

要喝酒就喝高度酒!低度酒的危害你瞭解嗎?

其次,從酒的成分來看,低度酒也是由高度酒製成的,不可避免地需要摻水。被沖淡後,白酒的味道會變淡。為了不影響其口感,低度酒中常加入各種香料和新增劑。香料和新增劑是有害的。然後,大家就明白了。也就是說,喝同樣量的酒,要比喝低量的酒多喝水、香料、新增劑。進入人體的化學物質不會一下子把你擊倒,這是一個日積月累的慢性中毒過程。所以你喝低度酒的時候,也喝了一些香精、新增劑等物質,這是對肝臟最大的傷害。而高純度的酒可能只含有酒精和少量其他物質,可以有效減少其他物質對身體的危害。

要喝酒就喝高度酒!低度酒的危害你瞭解嗎?

最後是結構:高度白酒中的酒精和水結合更加緊密。飲用高度白酒後,體內的酒精會隨著汗液和尿液揮發到體外,可以有效降低體內的酒精含量。但低度白酒的酒精並沒有完全與水結合。在體內,酒精先揮發滲透,水隨尿液排出,體內只剩下酒精。對身體造成傷害。

這也是為什麼現目前絕大多數中年人喜歡喝高度醬香型白酒的原因,很多年輕人現在只知道一味的拼酒量但最終傷害的還是自己的身體。

要喝酒就喝高度酒!低度酒的危害你瞭解嗎?

韜天下酒廠的低端、高階系列產品都是由純糧食按照正宗大麴醬香型白酒釀造工藝釀造而成。正宗大麴醬香型白酒是53%,也就是我們所說的高度酒。與其他白酒工藝相比,韜天下醬香型白酒的釀造工藝非常獨特、科學、合理。符合茅臺鎮當地的環境、氣候、原料,也有其獨特巧妙的工藝內涵。醬香型白酒工藝的特點概括起來就是:三高,三長。季節性生產是醬香型白酒工藝與中國其他白酒工藝的區別。“三高”是指高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫白酒蒸餾。一般醬香型白酒的蒸餾溫度高達40℃,比其他白酒高10-20℃。主要目的是分離醬香型白酒酒精發酵中的有效成分,去除發酵過程中的副產物或不利物質或低沸物。這也是你喝高度醬香型白酒後不上頭的原因。

要喝酒就喝高度酒!低度酒的危害你瞭解嗎?

“三長”是指:制曲時間長,蒸餾時間長,貯存時間長。醬香型白酒的基酒生產週期長達一年,分兩次投料制沙,一至七次烤酒。可以概括為兩次投料,九次蒸餾,八次發酵,七次取酒,春夏秋冬一年。其他香型白酒只需要幾個月或者十幾天。醬香型白酒大麴貯存時間長達半年才能用於制曲,比其他白酒長3-4個月,對提高大麴醬香型白酒基酒質量有重要作用,大麴用量是其他白酒的4-5倍。一般醬香型白酒需要存放三年以上才能勾兌。透過貯存,能使酒體更加醇厚、美味。此外,大麴醬香型白酒富含高沸物,更能體現大麴醬香型白酒的價值,這是其他香型白酒不具備的特點。每一輪酒的品質都有自己的特點。最後,老酒出廠前需經勾調師勾兌老酒。

感謝大家的觀看,大家對於平時更喜歡喝低度還是高度白酒呢?歡迎你的留言討論!

Tags:白酒醬香型低度酒酒精低度