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產婦喝的湯怎麼做?附食譜!

由 武漢貝安馨 發表于 美食2022-11-30

簡介3、將調好的肉末捏成丸子4、鍋中倒入清水,大火煮開後,倒入丸子5、等到鍋中水再次煮開後,換成小火,放入冬瓜和玉米6、將食材煮熟透7、調入鹽,拌勻即可二、合歡花豬肝瘦肉湯PS:豬肝有養肝護肝的功效,瘦肉含鐵,能預防和緩解缺鐵性貧血,合歡花則有

產婦喝排骨湯裡面加什麼好比較好

一:冬瓜玉米肉丸湯

產婦喝的湯怎麼做?附食譜!

PS:冬瓜有利尿消腫、清熱降火的功能,而且含有大量的蛋白質、粗纖維、鈣和鐵等營養物質,且冬瓜含糖量極低,進食後不但不會攝入過多營養,還能幫助清除體內脂肪。

食材:

冬瓜300克、豬肉內未250克、玉米1根、澱粉15克、姜5克、胡椒粉4克、香油1/2茶匙、鹽1茶匙

做法:

1、將冬瓜去皮、去瓤,洗乾淨後,切成塊;玉米洗乾淨,切段;姜去皮,切末。

2、往豬肉肉末中調入胡椒粉、薑末、香油、澱粉、鹽和清水,然後攪拌均勻。

3、將調好的肉末捏成丸子

4、鍋中倒入清水,大火煮開後,倒入丸子

5、等到鍋中水再次煮開後,換成小火,放入冬瓜和玉米

6、將食材煮熟透

7、調入鹽,拌勻即可

二、合歡花豬肝瘦肉湯

產婦喝的湯怎麼做?附食譜!

PS:豬肝有養肝護肝的功效,瘦肉含鐵,能預防和緩解缺鐵性貧血,合歡花則有舒緩情緒、幫助入睡的功效。

食材:

豬肝60克、豬瘦肉60克、合歡花30克薑絲5克、鹽1茶匙

做法:

1、合歡花洗淨,瀝乾水分

2、將豬肝放入清水中浸泡30分鐘,期間換水2-3次

3、將泡好的豬肝再清洗一一遍,然後切小塊。瘦肉洗乾淨,切絲

4、將瘦肉和豬肝倒入碗中,放入薑絲醃製10分鐘

5、鍋中倒入適量清水,倒入合歡花,大火開後,換成小火煮10分鐘

6、然後加入醃製好的豬肝和瘦肉,煮熟。

7、調入鹽,拌勻即可

三、眉豆紅棗冬菇湯

產婦喝的湯怎麼做?附食譜!

PS:眉豆能為人體提供易於消化吸收的優質蛋白蛋,適量的碳水化合物及多種維生素、微重元素等,有助於提高兔疫力,有健脾、止渴的功效。

食材:豬骨150克、眉豆50克、紅棗5顆、香菇6個、鹽1茶匙

1、將眉豆洗淨,放入清水中浸泡2個小時

2、紅棗洗幹浄,備用。香菇放入清水中泡軟,去掉香菇蒂。(如果是鮮香菇直接洗乾淨,去掉香菇蒂)

3、將豬骨斬塊,放入沸水中略微焯燙,撈出,洗去浮沫

4、湯鍋中放入豬骨,接著放入眉豆、香菇和紅棗,加入適量的清水。

5、煮開以後,換成小火煮兩個小時

6、出鍋時調入鹽即可

Tags:豬肝放入合歡花冬瓜清水