炎炎夏日，吃一口石涼粉，感受透入心底的清涼

近日家鄉的天氣進入“蒸煮”模式，在這烈日下呆上一刻都是折磨人。炎炎夏日，少不了冷一支涼冰冰的雪糕降溫，或是用西瓜、酸梅湯、綠豆湯等解暑。但是這款消暑降溫的美食你可能真沒品嚐過。

它就是石涼粉，在這熱騰騰的天氣，一勺清涼的石涼粉吃下去，從口腔開始清涼的感覺馬上漫遍全身，暑熱立馬就可以消去大半了，這是涼而不冰的感受，實在是夏日的解暑好美食。

這種老少皆宜，物美價不貴的美食完全可以自己動手製作，原材料是天然植物石花籽，

先要準備好一盆清水，用白紗布包裹好一兜兜的石花籽，在盆中的清水裡慢慢的揉，你會發現漸漸的有柳絮狀的東西飄蕩在清水裡，待沒有柳絮狀的東西從紗布裡飄出來時，這兜兜的石花籽已經可以下崗了。放置片刻，等盆中的混合物散佈的比較均勻時，可以開始第二步。

2。 石涼粉之所以得名，就在於第二步的這一“點”，拿新鮮的青茄子汁點，你會看到有混合物逐漸凝固成塊（道理和點豆腐相同），這步驟看似簡單實則很重要，完成這個點無色無味透明的石涼粉就算做成了。

啃上一口鴨脖，吸上幾口氣，再喝一口石涼粉，那真叫一個過癮

平時大家朋友圈裡，曬包包，曬旅遊，曬化妝品，曬美食，曬名牌衣服，曬名車、名錶，曬美美的自拍，反正各種曬法無奇不有，我只想默默的說一句這幾天你“有本事你曬太陽啊”