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59.9元吃六個菜品,藏在重慶北城天街裡的小店有驚喜,花椒雞壓軸
由 一口吃掉憂愁w 發表于 美食2023-02-03
簡介重慶特色,醪糟冰湯圓噹噹噹,這時候上的是壓軸菜----花椒雞,滿滿的青尖椒和青花椒組合的大盤子裡,雞塊被切成了小丁,在各種椒裡面找雞塊,這就是吃花椒雞的樂趣
花椒雞是哪裡的特色菜
59。9元吃六個菜品,藏在重慶北城天街裡的小店有驚喜,花椒雞壓軸。大家好,我是@青說美食呀,答應我,每天都要好好吃飯呀。觀音橋北城天街裡,
59.9元的雙人套餐居然有6個品種,真是太划算了
。逛街逛到累了,又不想吃大餐的,這家恬心館就非常合適了。店家推出的雙人套餐只需要59。9元,熱菜,冷盤,麵點,甜點都有了,超級划算。
花椒雞
我們當時到的時候正是晚5點的飯點,店裡幾乎坐滿了,好在翻檯率比較快,很快就有位置。到門口時就告訴老闆我們是買的雙人套餐,老闆一看就懂。從門口到位置,邊走邊看,發現好多人都是吃的這個套餐,因為看到菜品都是一模一樣的,看來這個套餐因為價格便宜的原因,還真的是很受歡迎。
可能人多的緣故,上菜稍微有點慢,一直坐在位置上看服務員來回奔波走動,明顯的忙不過來。中途要喝水也是自己倒地,雖然喊了服務員,但是看服務員真忙不過來,就自己動手了。
冰粉
大概等了十多分鐘吧,
最先
上來的是
兩個醬肉包,裝在一個竹蒸籠裡。包子很大
,可以和711裡兩塊五的醬肉包相比了。咬一口,發現
面很暄軟,裡面的醬肉餡料很足
,兩口就咬到餡了,味道也不錯,小仙女肯定一個都吃不完,值得推薦。
大大的醬肉包
後上的是冰粉,重慶人過夏天必不可少的小吃。大而淺的盤子裡裝著透明的涼粉兒,深褐色的紅糖汁在上面賦予了這碗涼粉靈魂。兩三顆冰湯圓,三三兩兩的花生粒和葡萄乾點綴其上,涼粉滑溜,花生硬脆,葡萄乾酸甜,整個讓涼粉吃起來味道很豐富
。雖然不是外面那種澆頭很多種的涼粉,作為套餐裡的一分子,味道還是不錯的,不會特別冰,紅糖味很濃,很適合女孩子吃。
晶瑩剔透的涼粉
接著上的是雞絲涼麵
,三五根細小的雞絲鋪在涼麵頂上,整個的分量很少。外觀看著很美,拌勻以後吃一口,
卻發現這個味道太鹹了,甜味又不足,吃到嘴裡就只有鹹味了
,其他的味道都掩蓋掉了,還沒有自己拌的好吃。不知道是師傅拌得太著急了,還是水平就是這樣,總之如果單點的話,這個我不太推薦。
太鹹的涼麵
接著又上了一份
醪糟冰湯圓
,這個用碗裝的,比冰粉的盤子小些但更深一些。面上直接鋪了一層冰,
紅糖汁把全部的碎冰都染成了琥珀色,透著下面潔白的冰湯圓和醪糟,整個看著很漂亮
。吃起來非常很冰涼,甜度也合適,男士肯定喜歡。
重慶特色,醪糟冰湯圓
噹噹噹,這時候上的
是壓軸菜----花椒雞
,
滿滿的青尖椒和青花椒組合的大盤子裡,雞塊被切成了小丁,在各種椒裡面找雞塊,這就是吃花椒雞的樂趣
。裡面的配菜很少,只有少不丁的幾個姜塊和藕丁,找到就是驚喜了。味道還是很巴適,麻辣鮮香,鹹淡得宜,骨頭吐起來也方便。我們把裡面的肉全挑光了,一個不落下,分量不算多。不過看在單點都要68一盤的份上,我認了。
霸道的花椒雞
最後上的是清炒空心菜,長長一根的,味道我覺得可以,剛好中和一下花椒雞的麻辣味。
一口雞肉一口菜,再來一口冰粉冰湯圓,哇哦,重慶的夏天就是這麼舒服。
總的來說,這家店的這個雙人套餐還是非常推薦的,不想吃大餐的時候吃這個,既省錢又好吃,種類還豐富,何樂而不為呢。來重慶玩,一定要記得嚐嚐特色的醪糟冰湯圓哦。