煎餅果子老闆娘透露“萬能醬”秘方，在家自己做，一下吃過癮

煎餅果子加什麼醬好吃

現在人們的生活水平有了很大的提高，對這也是越發的有講究了，在平時我們吃美食的時候，更多的人更加註重給我們的味蕾和精神帶來更多的滿足，那麼我平時就特別的喜歡在外面吃一些小吃之類的食物，不僅非常的好吃，而且也是特別的鮮香味美的，特別是一些醬料的美食，就非常的喜歡。煎餅果子老闆娘透露“萬能醬”秘方，在家自己做，一下吃過癮。

在早上的時候就特別的喜歡吃一些煎餅果子，雞蛋灌餅之類的美食，它們上面再塗抹上一些醬料之後，吃上去就非常的過癮，其實這樣的美食最重要的就是它的醬料，如果將要做的好的話，就會讓他們的這種美食做的非常的好吃，而我一直以來就特別的喜歡他們這種醬料，再一次和老闆娘聊天的時候，老闆娘就向我透露了，他做這種醬料的配方，真的是讓我特別的欣喜自己在家裡面做出來的這種醬料也是非常好吃的，接下來就跟著我一起來看一下吧。

現在我們在外面吃一個早餐，煎餅果子或者是雞蛋灌餅的話，從最初的兩塊五毛錢，現在已經漲價到了五元錢，而且仍然是有上漲的趨勢，那麼對於很多人來說，想要吃上這樣的美食就覺得特別的不划算，自己在家裡面製作的話，不僅能夠讓我們吃得非常的過癮，而且也是特別健康衛生的，但是我們想要製作出這麼美味的食物，這樣的醬料肯定是少不了的，否則的話就像是沒有靈魂一般。今天我就給大家說一說，老闆娘告訴我的這個“萬能醬”的配方學會了製作這個萬能醬，在家裡面無論做什麼食物搭上它就會非常的好吃，一起來看一下吧。

老闆娘用的這種醬就是一種鹹的甜麵醬，味道是非常的鮮香，而且也是帶有絲絲的甜味，讓整個煎餅果子都非常的好吃，像是有靈魂一般那麼很多人在家裡面自制，這種甜麵醬的時候都很難製作出這種味道。老闆娘也是向我分享了它的配料，看上去是非常的簡單，但是卻用了大量的大蔥以及洋蔥，將它清洗乾淨之後切成末，然後澆一鍋的熱油，將這樣的大蔥和洋蔥放在鍋中，繼續小火慢炸，這樣的話才能夠炸出它的香味兒，直到大蔥和洋蔥炸幹為止，然後再將它撈出來扔掉，這個時候油裡面已經有蔥的香味兒了。

接著再準備一份甜麵醬和一份豆瓣醬，把剛剛炸好的油再重新開火，將這兩種醬放在一起攪拌之後在鍋中迅速的攪拌，如果用的是不粘鍋的話，那就更好了，在煎制的過程中一定要小火慢煎，然後直到他從大泡沫小泡沫的時候，大約需要十分鐘的時間在裡面加入一大把的白糖，均勻的攪拌，等到這個白糖完全融化的時候，才加入一些味精和食鹽就可以了，這樣美味的鹹的甜麵醬就做好了，是不是非常的簡單，而且在整個過程中是沒有新增任何新增劑的，我們自己在家裡面也能夠吃得心滿意足。如果你們也喜歡吃一些醬料的美食，就多多收藏吧，有什麼不同的觀點和看法，歡迎給我留言，和大家一起討論，喜歡本篇文章，就多多關注和點贊。