教你開胃解饞的酸辣白菜炒肉片，營養好吃超下飯，不懂得真是可惜

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大家應該都清楚買來的豬肉直接做來吃的話，味道不是很香，肉味兒不大，如果用來做酸辣白菜炒肉片那味道就很棒了。冬天時節，正是白菜上市的好時候，白菜的做法有著很多的選擇，可以用來煎炸煮炒等。酸辣白菜炒肉片做好之後，吃起來香而不膩，美味解饞，讓人很是喜歡。

酸辣白菜炒肉片這道美食不僅僅是味道很好，而且還有著很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質。還有就是，我們在做酸辣白菜炒肉片的時候，特意搭配了醬香四溢的桃園建民原味剁椒，滋味也是更讚了。接下來，我們就簡單地給大家說一說教你開胃解饞的酸辣白菜炒肉片，營養好吃超下飯，不懂得真是可惜。

美味的酸辣白菜炒肉片

食材：白菜、五花肉、桃園建民原味剁椒、大蔥、生薑、尖椒、蒜瓣、香菜、醋、白糖、醬油、料酒、胡椒粉、鹽

做法：1、我們需要先把白菜摘洗乾淨，去掉壞的葉子和根部等雜質後，用刀切成塊；備用；

2、接下來，把買來的五花肉沖洗乾淨，切成肉片後，加入適量的醬油、料酒、澱粉和鹽，攪拌均勻，把五花肉醃製一會兒；

3、把大蔥沖洗乾淨，去掉根部等雜質後，用刀切成蔥段；把姜沖洗乾淨，用刀切成薑片；香菜的話不用太多，一兩顆香菜摘洗乾淨，切成香菜碎；備用；

4、接著，把辣椒沖洗乾淨，去掉辣椒籽後，用刀切成辣椒碎；把蒜瓣沖洗乾淨，去掉外皮，用刀切成蒜片；備用；

5、然後熱鍋燒油，等到油熱後，放入蔥薑蒜和辣椒碎爆香，放入五花肉，進行翻炒；

6、炒到五花肉變色，放入切好的白菜，加入適量的桃園建民原味剁椒、醋、白糖、醬油、料酒、胡椒粉和鹽，翻炒到成熟入味，就可以了；

喜歡吃辣的朋友可以加入一些美味的桃園建民牛肉耗辣椒，滋味也是更棒啦。大家好，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關注一下我們哦，大家一起分享關於美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦！