炒年糕系列：蒜香豆苗炒出來的味，棒棒噠

蒜子瑤柱豆苗怎麼做

蒜香豆苗炒年糕

原料：年糕、豆苗、蒜末、鹽、雞精。

做法步驟：

第1步、食材：年糕

第2步、豆苗（已清洗）

第3步、蒜末

第4步、將年糕拆開包裝，取出三條放在案板上。

第5步、切成片。

第6步、將切好的年糕下入沸水中焯軟，撈出。

第7步、燒鍋倒油燒熱，下入蒜末爆香。

第8步、接著，下入已清洗好的豆苗翻炒翻炒。

第9步、然後，合入焯好的年糕翻炒一下。

第10步、最後，加點鹽、雞精。

第11步、調味炒勻即成。

來自 美食天下 花魚兒 的作品。