三分熟的牛肉可以吃，為什麼豬肉不能吃呢？可算長知識了

三分熟牛肉安全嗎

我們去牛排店吃牛排的時候，當我們點好牛排，以後服務員都會問我們要幾分熟的牛排，這些牛排可以選擇要生一點，還是要熟一點，有些人會比較喜歡吃生的，有些人會，比較喜歡吃熟一點的牛排，有些人就喜歡牛排端上來，可能還流著血，他們覺得這樣的牛排才是最好吃的，而有些人就無法忍受這樣還低著寫的牛排，讓他們感覺非常的噁心，所以他們會選擇一些比較熟的牛排，而且牛排也分好多種類，有七分手有八分熟，熟的程度都不同，所以大家可以有非常多的選擇，但是大家去吃豬排的時候就不會讓你選擇到底是要熟一點，還是要生一點，為什麼豬排的服務員不讓大家選擇，生熟的程度呢？

首先是因為牛肉和豬肉本來就是不同的肉，而且豬肉中有一種蟲子叫絛蟲，這種蟲子生活在豬肉之中，絛蟲在豬肉中比較容易發現，在牛肉中就比較不容易，發現，這些套餐可以生活在脊椎動物中也可以生活在無脊椎動物中，他們是一種寄生蟲，，他們還是從軟的時候就是在豬肉和牛肉的肉裡面的，而且據說長大了的絛蟲可以有70多英尺長

如果感染了這種蟲卵的話，這種蟲子就會散佈到豬的全身，然後人如果吃豬肉的話，那些蟲子就會跑到人的身體裡去，但是牛肉就不同了，牛肉裡面的絛蟲對人就不會有很大的損害，如果吃了豬肉裡的絛蟲，就會對人的身體有損害，人類就會感染，所以我們要將豬肉煮熟了，把裡面的絛蟲，消滅了，才能吃豬肉

豬肉它的口感的話會非常的細膩，牛肉如果煮久的話，就會非常的老，所以有很多人吃牛肉的時候不習慣把牛肉煮的太熟，而且煮的太熟的話，牛肉裡面的蛋白質就會破壞，煮的剛剛好的話就可以儲存蛋白質也可以很衛生，牛肉如果煮的太熟的話，就會有人覺得特別難以下嚥就像吃棉花一樣，非常難嚼動，但是如果半生不熟的話，就會比較嫩一些，更多人喜歡這樣的牛肉，豬肉就應該煮熟了來吃。

小編觀點，所以豬肉一定要煮熟了再吃牛肉的話，煮的剛剛好不用太深，也不用太熟，吃是最好的，吃豬肉的時候就更加註意一定要把豬肉給煮熟了，不然最後讓身體感染了就不好了，大家吃牛肉的時候喜歡吃幾分熟的牛肉呢？大家覺得幾分熟牛肉最好吃呢？