草莓醬怎麼做 家庭自制草莓醬的做法

草莓的顏色是鮮紅色，味道甜，肉質細嫩。 它是生活中最受歡迎的水果。 然而，草莓果實的保質期極短。 許多人購買草莓後會腐爛。 事實上，當人們購買太多草莓而不能及時食用時，可以將它們製成草莓醬。 這裡是自制草莓醬實踐的詳細介紹。 來看看喜歡吃草莓的人。

草莓醬怎麼做

草莓醬可以用新鮮成熟的草莓和冰糖製成。 做的時候，提前清洗草莓，控制水面，壓碎糖，然後用刀搗碎草莓或用煮食機制作泥，然後用冰糖醃製。 醃製後，慢慢將其倒入鍋中。 用餐後，您可以獲得美味的草莓醬。

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家庭自制草莓醬的做法

1。在家制作草莓醬時，需要準備1公斤新鮮草莓，150克冰糖，少量檸檬做飯，將準備好的鹽放入鍋中，加入適量水調勻。 製作淡鹽水，然後放入草莓浸泡在淡鹽水中，20分鐘後取出。

2。洗完後，取出草莓中的莖，放入烹飪機中煮泥。 取出後，加入冰糖調勻，然後醃製。 酸洗半小時後，將其放入不鏽鋼鍋中煮。 繼續攪拌以防止在烹飪過程中粘連。 在鍋中，在煮沸的過程中，從中間切下檸檬，將擠壓的檸檬汁直接放入鍋中並充分混合。

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3。將其揉成濃稠的醬汁後，將其取出並冷卻，然後放入乾淨的玻璃瓶中。 密封並將其放入冰箱。 如果你想吃它，你可以隨時把它拿出來。 每次吃草莓醬時，都要使用無油無水湯匙。 取出後，將其密封並儘快存放。 否則，剩餘的草莓醬容易變質。

4。當你在家裡製作草莓醬時，如果你沒有烹飪機器，你也可以用刀砸碎洗過的草莓，但是當你舔時，刀和麵板必須沒有油和水。 為了節省很長時間。