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豬油糖裹著的那層紙到底能不能吃?過來人:矯情,不懂吃

由 曼曼談宋代 發表于 藝術2021-09-12

簡介糖果說到我們那個時代的味道,糖果肯定是一大代表性食物,在我的記憶中,豬油糖是極為美味的一種糖果,油而不膩,吃起來很軟糯又有彈性而且不怎麼粘牙,吃再多我也不會覺得膩,畢竟豬油糖的口感不會太甜而且熱量其實不高,有點小可惜的是現在較為少見了

明膠有豬油嗎

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糖果,小朋友的最愛,他們還小不知道蛀牙很多時候就是貪吃糖果導致的,好在以後可以換牙,故而大人們就稍微放任他們去追逐屬於他們這個小小年紀的美食,但其實我們也愛吃糖,畢竟誰沒有童年,要知道我們孩提時期的糖果,味道可不比現在的差!

豬油糖裹著的那層紙到底能不能吃?過來人:矯情,不懂吃

糖果

說到我們那個時代的味道,糖果肯定是一大代表性食物,在我的記憶中,豬油糖是極為美味的一種糖果,油而不膩,吃起來很軟糯又有彈性而且不怎麼粘牙,吃再多我也不會覺得膩,畢竟豬油糖的口感不會太甜而且熱量其實不高,有點小可惜的是現在較為少見了。

豬油糖裹著的那層紙到底能不能吃?過來人:矯情,不懂吃

童年記憶

說到豬油糖,曾經也愛吃的你是否發現了一個不同之處,其實也不能說不同,很多紙質包裝的糖果也有,那就是糖果上裹著一層紙,問題就在於這層“紙”上,它到底能不能吃呢?這原本不是個問題,但在現在這般有“講究”的飲食時代,我們的口味變挑剔了,對健康飲食也越來越看重了。

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豬油糖

紙肯定是不能吃的,不過這層豬油糖裹著的紙可以吃嗎?放在以前,我們覺得這層“紙”的味道還蠻特別的,亦或者可以說很多人吃豬油糖就是衝著這層“紙”去的,所以我才說這本不是一個問題,不過如今的人們,如果還有豬油糖可以吃,剝不剝開這層“紙”呢?有人會也有人不會。

豬油糖裹著的那層紙到底能不能吃?過來人:矯情,不懂吃

糖果糯米紙

會將這層裹在糖果上的“紙”剝開後再吃的人也是有“理”的,這是一種對健康和安全飲食非常有追求的人,就是累了一點,再者就是會被我們笑著說道:矯情和不懂吃!豬油糖那層“紙”裹著吃才能讓糖果最美好的滋味體現出來,少了那層“紙”的話,味道可能就沒有那種熟悉的味道了。

豬油糖裹著的那層紙到底能不能吃?過來人:矯情,不懂吃

糖果糯米紙

說了這麼多的裹糖果的“紙”,那它是什麼原料做的呢?原料其實很健康,就是澱粉,明膠,軟磷脂等製成的,一般稱之為“糯米紙”,是否增加了口感這點其實是比較難說的,因為若一開始沒有那層“糯米紙”的話,可能豬油糖一樣受歡迎,當然也可能沒有這麼好吃。

豬油糖裹著的那層紙到底能不能吃?過來人:矯情,不懂吃

豬油糖

這層糯米紙最大的作用是為了防止糖果粘到糖果紙,要知道軟糖容易變形融化,受熱之後更是會變得黏黏糊糊的,故而這層“糯米紙”最初就是為此而設計的,除此之外,這層“糯米紙”也能夠隔絕空氣和細菌,讓糖果能夠更好的儲藏,可以說小小的這層“紙”也是有其在糖果中不小用途的。

豬油糖裹著的那層紙到底能不能吃?過來人:矯情,不懂吃

豬油糖

豬油糖裹著的那層紙到底能不能吃?過來人:矯情,不懂吃

糖果

“糯米紙”能吃嗎?能吃或不能吃,引發出的看法是兩面的,不吃的人怕吃了對身體不好,這算是矯情的表現還是不懂吃的表現呢?其實只能說時代不同了,以前可沒有這麼講究,於當時好吃就是“硬道理”,現在則在好吃之後還有追求個“健康”,對此你怎麼看呢?

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Tags:糖果這層豬油糯米紙味道