這種被追捧的營養膳食補充劑（魚油），真的有那麼好嗎？不一定

二十碳五烯酸是什麼

要說比較常見的保健品，那應該就是魚油了。

以前看到家裡的大人們在吃魚油補充劑，總是對這顆小東西感到好奇，甚至還偷吃過。。。。。

今天就來整理一下魚油到底有什麼益處，居然讓不少人都想吃它！

1

對抗慢性炎症

從沙丁魚、鳳尾魚和鯖魚等富含脂肪的魚類中提取的油可以提供兩種型別的ω-3脂肪酸，

二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)，他們是已知可以幫助降低炎症，並通常改善體內的炎症狀況。

由於慢性、低度炎症與過早衰老和一些疾病有關，魚類中含有的omega-3脂肪酸可以提供廣泛的健康保護。

2

保護心臟

魚油已被證明有助於增加“好的”高密度脂蛋白膽固醇，

降低甘油三酯（或血脂），降低血壓，防止動脈斑塊形成，並防止動脈硬化。

基於這些原因，專家認為魚油可能有助於你的心臟健康。

2019年9月發表在JAHA雜誌上的一項薈萃分析得出結論，海洋中提取的omega-3脂肪酸降低了心臟病發作和心臟病死亡的風險。

3

有助於提高骨密度

ω-6脂肪酸存在於玉米油和葵花籽油等植物油中，當ω-6脂肪酸攝入過多，這可能會造成男性和女性骨密度低。

攝入更多ω-3脂肪酸的老年人已被證明能保持更大的骨密度

，這使得魚油成為與年齡相關的骨質流失的潛在中介。

4

眼睛健康

一些研究表明，魚油可能有助於降低與年齡相關的黃斑變性的風險。

這種情況隨著年齡的增長而變得更加普遍，會導致中央視野的喪失或扭曲。

5

降低兒童哮喘風險

研究表明，懷孕期間食用魚油可能有助於降低兒童患哮喘的風險。

一項小型研究發現，懷孕期間食用魚油可以減少嬰兒過敏。

但是需要注意的是，

如果你懷孕了，你不應該自己隨意服用魚油，一定要諮詢醫生！

6

讓你的大腦保持敏銳

在一項研究中，與安慰劑的效果相比，魚油僅在5周內就改善了51歲至72歲的健康成年人的認知能力。

研究還發現，

血液中omega-3脂肪酸水平較高與患抑鬱和焦慮的風險較低之間存在關聯。

更重要的是，與安慰劑相比，魚油作為標準抗抑鬱治療的輔助藥物，在治療抑鬱症時是有益的。

7

保持身體健康

一些研究已經將omega-3脂肪酸與減肥聯絡起來。補充魚油也被證明可以減緩60歲至85歲男女肌肉質量和功能的正常下降。

魚油中含有的有益脂肪

也有助於促進肌肉蛋白質的生長，改善肌肉質量

，即使是對於久坐不動的老年人也是如此。

魚油還有助於抗阻訓練導致的肌肉力量的增強。其他研究已經證明，魚油也可能對體重管理有間接影響，透過刺激大腦中控制食物攝入量的區域。

8

不要過度食用魚油

有些人看完這些益處可能就開始準備吃魚油了，但是並不是可以隨意吃，也不是所有人都適合。

魚油有稀釋血液的作用

，所以吃太多會增加出血的風險，尤其是與其他血液稀釋劑，如阿司匹林，或補充維生素E，大蒜，生薑，人參，銀杏和薑黃。

魚油也會與一些處方藥相互作用

，所以在你開始服藥之前一定要和你的醫生討論。

如果你想感受魚油的好處，

可以先從吃富含脂肪的魚

（如鮭魚、鯖魚或沙丁魚等）開始，不需要服用魚油補充劑滴！

文章來源：國民營養師