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豬肉太貴吃比較好,2元一公斤,簡單炒一盤,提高免疫力
由 桃花源家常菜 發表于 美食2023-02-02
簡介現在天氣還是很熱,我們對肉的需求也不是很大,天氣很熱,肉很容易碎,最好吃些蔬菜,既便宜又健康,讓我們分享一種蔬菜,這是春蔥,也是韭菜花,韭菜的價格一直很便宜,而且,春韭含有豐富的維生素,性質溫和,對人體內臟有很好的滋養作用,以提高免疫力,使
炒一盤肉要多少斤
豬肉太貴吃比較好,2元一公斤,簡單炒一盤,提高免疫力,強身健體。豬肉的價格很貴,據統計,是豬肉在過去六年中最貴的一年,許多人抱怨豬肉正在追趕牛羊肉。現在天氣還是很熱,我們對肉的需求也不是很大,天氣很熱,肉很容易碎,最好吃些蔬菜,既便宜又健康,讓我們分享一種蔬菜,這是春蔥,也是韭菜花,韭菜的價格一直很便宜,而且,春韭含有豐富的維生素,性質溫和,對人體內臟有很好的滋養作用,以提高免疫力,使身體更強壯,豬肉太貴,吃春蔥也很不錯。
韭菜炒雞蛋
By簡單
混合配料:
韭菜花1朵,雞蛋2個,花生油適量,精鹽適量
烹飪步驟:
1、把韭菜花切段洗淨,準備兩個雞蛋。
2、將雞蛋放入深碗中,加入適量鹽,用筷子攪拌至筷子有明顯氣泡。
3、取適量油,低火,沿鍋邊放入蛋液中,搖動鍋內,直至鍋內液體慢慢凝固。凝固後,不要急著掰出來,等鍋底的蛋液變黃後,再撒出來放出來。這種煎蛋會更香,你可以在煎蛋的過程中聞到雞蛋的味道
4、原鍋,如果沒有油,加入少量油,轉大火,加入韭菜花,翻炒,加鹽調味,炒至軟身。我會在鍋邊裡撒一點水,使鍋裡的溫度急劇上升,韭菜花更容易嚐到。
5、把雞蛋和韭菜花一起炒,嚐嚐味道,就可以出鍋了。
烹飪技巧:
1、
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