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貴州有座神秘落寞的小鎮,不僅有淳樸的風情,還有美酒王祖燒坊
由 覓幽域 發表于 旅遊2023-01-09
簡介來貴州旅遊,你會選擇去哪些地方旅遊呢,不少人會選擇貴州的古鎮,作為旅遊的目的地,說起貴州古鎮,大家耳熟能詳的就是鎮遠古鎮、青巖古鎮、下司古鎮等等,因為貴州的獨特天氣變化,進而導致這些古鎮,也分外具有亮點,卻很少有人知道,在貴州北部的赤水河中
開封到尉氏多少公里
來貴州旅遊,你會選擇去哪些地方旅遊呢,不少人會選擇貴州的古鎮,作為旅遊的目的地,說起貴州古鎮,大家耳熟能詳的就是鎮遠古鎮、青巖古鎮、下司古鎮等等,因為貴州的獨特天氣變化,進而導致這些古鎮,也分外具有亮點,卻很少有人知道,在貴州北部的赤水河中游河畔,還
坐落
著一座千年古鎮
——土城
,
曾經看到過有人這樣寫這裡
:
“
既養在深閨人未識,又天生麗質難自棄。
”
直至後來去過了這裡,細細想來,覺得這樣評價這裡完全沒錯,
說養在深閨,是因為開發較晚,少為外界所知;說天生麗質,是因為有兩千多年曆史,有著悠久的歷史和深厚的文化積澱
。
其實土城古鎮和大多數古鎮一樣,小鎮
的興旺
,
源於交通地理位置的便捷。
土
城正好
在
現貴州遵義,四川敘永縣,四川合江,四川瀘州,這四個城市中間
,
位於赤水河古鹽道上,系古時的重要碼頭和集散地
,
古鎮同時還是享有盛譽的釀酒中心之一。歷史上的土城古鎮,四方商賈雲集,形成了古鎮濃郁的商埠文化底蘊。
如今的小鎮,
傳統街區內
,依舊
保留了鹽號、船幫、宋代酒窖、古驛站、茶旅館等一系列
,
凸顯古鎮商埠文化的歷史遺存。
初次來到小鎮,發現這裡地形狹長
,
一條馬路,將小城分為老城、新城。但我們走進土城古鎮的時候,這裡的古建築依山就勢而建,大多以土石、竹木混搭而成。各個小建築或吊或架、或挑或靠、,看上去有種天平地不平、凌空飛絕壁的感覺。
在這
2。5公里長的石板老街
裡
,整條街道分為河街、中街、下街三部分,以木質建築為主,現存房屋主要為明清時期的建築
,
從街頭走下去,有許多巷道從兩邊匯入。穿行在
老街之中,還
能看見小鎮中很多老人,在聊天喝茶曬太陽,秋意涼涼,但卻給人給人一種祥和的感覺,這種慢節奏的生活,或許就是城市裡的人,羨慕不已的。
一路走過,看
參天古樹、小橋流水、層樓疊院、曲徑迴廊
……步步是景,處處可遊。覓幽域很早也聽說,來到土城古鎮,一定要品嚐當地有名的小吃,苕湯圓和苕絲糖
,
這一小塊苕絲糖看似不起眼,但在它的背後卻有著一個動人的故事
,
關於這個故事還是有些長,感興趣的朋友可以去搜一下。如果赤水河是貴州山林釀出來的美酒,那麼河畔的土城古鎮,即是飄著千年香醇的酒罈子。
去過仁懷赤水的朋友都知道,在赤水河的兩岸,有著大大小小上百家釀酒的企業,而讓覓幽域印象尤為深刻的,還得是王祖燒坊,不知道為什麼,或是祖輩的影響?也或許自己同為王氏族人
?其實都有些,但最為主要的,還是王祖燒坊的歷史淵源!
王祖燒坊源起於清代茅臺鎮,
王均柏始創王氏釀酒技藝,在茅臺鎮中心置辦當時最大的八間旺鋪,
“風來隔壁三家醉,雨後開瓶十里香”,奠定茅臺鎮“王氏釀酒”基業,釀酒技藝秘傳於王氏後人,傳承至今已是十四代。
而今的
王祖燒坊酒廠
,
建於赤水河上游,水質好、硬度低、微量元素含量豐富、天然無汙染。峽谷地帶微酸性的紫紅色土壤,冬暖夏熱、少雨少風、高溫高溼的特殊氣候,加上千年釀造環境,空氣中充滿了豐富而獨特的芳香。
一般覓幽域來貴州旅遊,都會帶上幾瓶窖藏
1887,逢年初一或者清明的時候,家裡人都會回來祭祖,父親就會拿出來,和大家小酌一杯。不知覺間,又到了要離開貴州的時間了,不得不說,這裡的日子很慢,時光都在放緩。古鎮老街隔絕了喧鬧的車馬聲,唯有生活氣息縈繞在身邊,街道內瀰漫的飯菜香,無論是美食,還是美酒,又或是建築,堅韌執著的精神,早已伴隨著一個個動人的故事,深深地影響著這裡的人們。