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寒冬將至,威海這幾家“口碑羊湯館子”,一口入魂賊上癮!
由 樂威海 發表于 旅遊2021-12-11
簡介羊羯子經過挑、切、泡、燙、烀等,複雜工序才能出鍋,一鍋熱騰騰的羊羯子被端上來,地址:環翠區上海路12號一層東側(楊家灘轉盤東,近麥克小熊KTV)用筷子吃不過癮,乾脆帶上手套放開了吃,沿著縫隙輕輕掰開,每一塊肉都連在骨頭上,極盡各種攻勢,營業
石房子羊湯館怎麼樣
無論多麼驚心動魄的歷史程序,落在食物上
都是不露聲色的簡單
羊湯便是如此,天氣轉涼,秋雨綿綿
一碗熱乎乎的羊湯下肚
足以溫暖你我的胃!
要說吃羊,首選313羊莊,他家的羊肉經過屠宰、排酸,全程冷鏈運送到這裡來,不冷藏、只保鮮,自選羊肉 現點現切。
羊肉湯鍋底也很有講究,
由若羌的大棗、寧夏的枸杞、莆田的桂圓...加上蔥油稍微煸炒
,加上清水、羊肉燉上15分鐘就可以喝湯~
喝著湯看著肉,這幾分鐘真是漫長,口水都快流出來,大火再煮五分鐘後,陣陣香氣撲鼻而來 就能吃羊肉啦。
切成大塊的羊肉,緊緻彈牙 ,肥瘦相間的部分是最好吃的,
由若羌的大棗、寧夏的枸杞、莆田的桂圓...加上蔥油稍微煸炒
吃羊肉的地方怎麼能沒有烤全羊,外皮烤的酥脆、羊肉卻還是鮮嫩多汁,來這裡就能找到大口吃肉的刺激感!
膏腴肥美,瘦肉彈牙,嚼起來還有些許回甜,不得不感嘆這羊肉質量就是高!
膏腴肥美,瘦肉彈牙,嚼起來還有些許回甜,不得不感嘆這羊肉質量就是高!
說起羊羯子,大家都知道是羊脊椎骨上的肉,
地址:環翠區上海路12號一層東側(楊家灘轉盤東,近麥克小熊KTV)
湯底選用上好新鮮羊骨,加入了京味的秘製配方,然後熬煮四五個小時,最後加上羊羯子,湯一滾,隔壁小孩都饞哭了!
羊羯子經過挑、切、泡、燙、烀等,複雜工序才能出鍋,一鍋熱騰騰的羊羯子被端上來,
地址:環翠區上海路12號一層東側(楊家灘轉盤東,近麥克小熊KTV)
用筷子吃不過癮,乾脆帶上手套放開了吃,沿著縫隙輕輕掰開,每一塊肉都連在骨頭上,極盡各種攻勢,
營業時間:週一至週日 10:00-23:00
營業時間:週一至週日 10:00-23:00
要說在威海吃地道羊羯子的地方當屬, 劉傳江京味羊羯子火鍋!
由各種補品熬製而成的美鮮羊莊養生鍋底,
要說在威海吃地道羊羯子的地方當屬, 劉傳江京味羊羯子火鍋!
“只有高品質的羊肉才敢用清水來煮。”新鮮的羊肉入鍋,加水燜煮一會美味即刻而出。
看到這呼之欲出的羊羯子山,直呼過癮!
除了那個最原始的“鮮”字,想不到其他更好的形容,那滋味簡直絕了!
看到這呼之欲出的羊羯子山,直呼過癮!
好吃到連骨頭都想猛嘬幾口!
地址:劉傳江京味羊蠍子火鍋(高區利群店)
在這裡吃的是情懷,原汁原味的羊湯需要自己調味。自助式的小菜可以隨意搭配。
如果想體驗一下不一樣的羊湯,那就來這裡喝一碗“帶有情懷”的冬日暖胃佳品吧!
地址:劉傳江京味羊蠍子火鍋(高區利群店)
營業時間:週一至週日 10:30-23:00
營業時間:週一至週日 10:30-23:00
踩著飯點來經常座無虛席,雖然門頭看上去不起眼,但是店內的乾淨和食物的味道,確實圈粉了一眾威海老饕。
羊湯分量十足,自己調味,再要上一份小冷盤,
除了包含了養生的精華,也是美鮮羊莊羊肉香而不羶的原因之一。
除了包含了養生的精華,也是美鮮羊莊羊肉香而不羶的原因之一。
一碗羊湯下肚,暖心暖胃,渾身舒暢。
三義春羊湯在全國各地也超級有名,不亞於單縣羊湯!威海的分店在高區,門頭很顯眼,應該不少人都吃過他們家。
羊湯的味道真的非常不錯,而且料足,羊肉很實在,
一碗羊湯下肚,暖心暖胃,渾身舒暢。
地址:環翠區海濱中路19號華新園-2號-11
地址:環翠區海濱中路19號華新園-2號-11
說起最地道的威海味道,當屬橋頭羊肉湯。無論是大集上隨處可見的、熱氣騰騰的羊肉羊雜湯小攤,
營業時間:週一至週日 10:00-23:00
滑而不柴的羊肉,香而不膩的羊湯,灑上香蔥香菜,配上新鮮的蒜頭,就組成了流連在老威海人嘴邊的一道絕味大餐。
營業時間:週一至週日 10:00-23:00
這裡可以說是威海最特別的“羊湯館”了,門頭是迎面而來的ins感。確實是一家獨一無二的店。
這裡可以說是威海最特別的“羊湯館”了,門頭是迎面而來的ins感。確實是一家獨一無二的店。
地址:羊塘羊湯(威海旗艦店)
地址:羊塘羊湯(威海旗艦店)
營業時間:週一至週日 11:00-21:00
營業時間:週一至週日 11:00-21:00
01
單縣全羊湯
地址:環翠區古陌路2號
營業時間:週一至週日 10:00-20:30
02
大鍋羊湯
地址:環翠區經濟開發區海濱南路新都花園一區18-6
營業時間:週一至週日 09:30-20:30
03
所前同興全羊館(成山店)
地址:榮成市成山鎮成山三榮禮路鴻裕酒店南150米
營業時間:週一至週日 07:00-22:00
這應該算是威海少有的有年頭的店了,很多人因為他家的餅慕名而來。
這應該算是威海少有的有年頭的店了,很多人因為他家的餅慕名而來。
點一份進店必點小油餅,二三十塊錢就能擁有一整天的快樂!
地址:環翠區火炬路160號
地址:環翠區火炬路160號