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儲存蠶豆時,別直接放冰箱冷凍了,教你2招,一年四季都新鮮
透過炒制以後,蠶豆表面會形成一層油膜,可以鎖住蠶豆裡面的水分,同時還能隔絕冰箱裡面的潮氣8、要吃的時候從冰箱拿出來,讓它自然解凍,炒的時候顏色也不會變黑,蠶豆皮也不會變硬,跟新鮮的差不多,蠶豆炒好盛出晾涼備用
閱讀更多蠶豆的儲存小技巧,一年四季都能吃到新鮮的它,不要再用來做飯了!
藝術透過炒制以後,蠶豆表面會形成一層油膜,可以鎖住蠶豆裡面的水分,同時還能隔絕冰箱裡面的潮氣8、要吃的時候從冰箱拿出來,讓它自然解凍,炒的時候顏色也不會變黑,蠶豆皮也不會變硬,跟新鮮的差不多,蠶豆炒好盛出晾涼備用
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