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吃山藥不如吃它,通便解毒,和排骨一起燜,香而不膩,酥而不爛
5、煎好排骨放入香芋翻炒片刻後,倒入半罐啤酒,2勺零新增紅燒醬油,翻拌均勻蓋上鍋蓋中小燜燒
閱讀更多幾道美味的家庭常備菜,吃起來香嫩可口,老人小孩都能吃!
這就是幾道美味的家庭常備菜,吃起來香嫩可口,老人小孩都能吃
閱讀更多炒豆角時,切記不要直接下鍋炒,好多人不懂,難怪炒不熟還不入味!
美食另起鍋加油,油溫5成熱時放入蔥薑蒜,炒香後放入尖椒塊,翻炒均勻後放入豆角,繼續翻炒片刻後加入雞蛋,然後轉成小火開始調味:加入一勺鹽、一勺白糖、適量的生抽和蠔油,再次翻炒均勻化開調料後,即可關火出鍋
閱讀更多牛肉怎樣做口感不柴,易嚼爛?原來做法有講究,做對了鮮香又嫩滑
——沙茶牛肉篜白玉菇——準備食材:牛肉250克,白玉菇200克,沙茶醬、生抽、蠔油、澱粉、料酒、蔥薑蒜烹飪過程:第一步:牛肉用溫水清洗乾淨,將清洗乾淨的牛肉用刀背拍打2分鐘,然後逆著紋路切成薄片,把切好的牛肉裝進盤中,加入料酒去腥,加入一勺
閱讀更多豬肝一炒就變老?因為你只會傻醃製!多加1步,吃起來又香又嫩
所以想要豬肝炒出來好吃,千萬不要只是醃製,因為要是豬肝裡面沒有清洗乾淨的話,吃起來腥臭不說,而且裡面殘留的一些血水還會讓豬肝容易炒老,正確的方法應該是將豬肝放到鹽水中浸泡30分鐘,這樣不僅有利於血水的排出,還能夠讓豬肝裡面吸收足夠的水分,炒
閱讀更多羊肉怎麼做?羊肉營養豐富又好吃,深受大家的喜歡,特別是烤羊肉!
美食羊肉營養豐富又好吃,深受大家的喜歡,特別是烤羊肉,相信很多人都喜歡吃,鮮嫩味美,鮮嫩多汁,羊肉的選擇很重要,醃製非常重要,烤制的時間不能太長等,這樣烤製出來的羊肉才會香嫩多汁,入味好吃
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美食紅燒扒皮魚【準備食材】:扒皮魚、蔥薑蒜、幹辣椒,郫縣豆瓣醬、老抽、生抽、白糖、食鹽、食用油【製作步驟】:第一步:買回來的小扒皮魚,清洗乾淨,然後把表面一層的皮扒掉,放入清水中,加入蔥姜、料酒浸泡10分鐘
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28年大廚教你做“正宗回鍋肉”,做法簡單,步奏詳細,香嫩不油膩回鍋肉屬於一道川菜,現在已經都成為了一道美味可口的家常菜,全國各地愛吃回鍋肉這道菜的人非常多,精選肥瘦相間的五花肉,搭配上蒜苗和豆瓣醬,吃起來肥而不膩,鮮嫩可口,是下飯的首選家常
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美食今天早上和老婆上山去採蘑菇,收穫不少哦
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