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【小虎帶你看文物】飯落釜中便成糜,甑子蒸飯還是香
早期的一些青銅甑無底,使用時必須在底部加銅箅,和今天的木甑子頗為類似
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運動1972年,陳惠敏代表香港參加東南亞拳賽將對手打敗贏得冠軍,所以有“拳有陳惠敏腿有李小龍”之稱
閱讀更多【吃貨】這是一道藏在心裡的美味,專屬於70、80、90後的子飯!
藝術這款電飯煲採用米湯分離技術,上層可以蒸出低糖米飯,下層存留著營養的米湯,工作原理和蒸煮甑子飯相同,經過一煮二瀝三蒸,三道工序,自動過濾,米飯中的澱粉佔比,較普通電飯煲煮出來的米飯少54
閱讀更多包穀稀飯可以減肥嗎?鎮雄當年吃的那些苞谷飯,到底是個什麼東西?
雖然嚮往口感,但是無法追求口感,因此,當人們將苞穀粒粉碎後,一般都是粗略地過一過篩子,把最硌人的糠皮去掉就行了,而大部分依然硌人的次糠皮還留在苞谷面裡,供人吃,做出來的苞谷飯自然口感就極差了
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