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【生活妙招】電餅鐺怎麼煎魚不破皮?這樣做出來的魚好吃到沒朋友!
就是我們很多廚師都會告訴我們熱鍋涼油,先把鍋燒熱,然後加食用油滑鍋,在把滑過的油倒出,再加入食用油,然後放入需要煎制的魚,這時只需要小火慢煎,就可以了,這樣煎魚魚皮也不會破皮
閱讀更多這道魚做不好就特別容易腥,小夥伴們可以來圍觀哦,這樣做好吃不膩
所以今天打算在家做一個茄汁青魚,小夥伴們可以來圍觀哦,這樣做出來的青魚沒有一點腥味,常吃可去腳氣、解煩悶
閱讀更多【生活家】打拐子煎油是什麼意思?不管煎什麼魚,關鍵2點,不粘鍋
不管煎什麼魚,彆著急下油鍋,牢記關鍵2點,魚肉不破皮不粘鍋不管是過年過節、請客吃飯還是日常生活中,魚都是一種不可缺少的美食
閱讀更多【生活家】爸媽做的這些拿手家常菜,我們怎麼都忘不了!太好吃了!
紅燒魚雖然說做起來簡單,只需要把魚的兩面煎成金黃色,然後放到鍋裡邊燉一燉,再澆上濃稠的湯汁就,那麼也有很多的人應該都是知道的,也非常的入味,對於男女老少來說也是特別適合吃紅燒魚的,但是在做的話,基本上我們都是拿一整條魚來做的,看起來讓我們覺
閱讀更多【美食diy】紅燒魚塊,好吃又簡單,病弱著吃,特別是病弱著吃魚吃。
把切好的薑末撒在魚上面,加點料酒慢慢翻動一下,,蓋住鍋燜3分鐘,加醬油,白糖輕輕翻動,再加入開水一大勺,淹沒魚塊,換成小火蓋住鍋將魚塊燒熟透,大約10分鐘左右
閱讀更多【生活家】天氣冷起來後,草魚最喜歡燉湯喝!怎麼燉才會奶白香濃?
美食第三步:魚湯需奶白後調味因為絕大多數的調味料內都含有食鹽,而燉魚湯本身講究的是湯白濃香,所以這意味著魚肉一定要很好地保持燉煮狀態,但是如果您開始就一次加入了全部的食鹽,那麼魚肉會因為吃鹽太多而提前脫水縮緊,在燉煮時會更容易進入脫水縮緊狀態,
閱讀更多這道菜好吃到爆,但是做不好,這樣做酸酸甜甜的家常味道你吃過嗎?
美食酸酸甜甜的家常味道By 霖的吃貨鋪用料桂魚 1條料酒 少許姜 5g小蔥 5g老抽 1湯匙生抽 2湯匙醋 一勺半湯匙糖 適量做法步驟1、魚洗淨,用廚房紙巾吸乾水分2、在魚身上斜著劃二刀,二面都要劃3、油鍋燒熱,把魚放入(要想煎魚不粘鍋,首先鍋
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