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美食|皮比餡還好吃的月餅,是雲南人的鄉愁
無論身在何處,一塊雲腿月餅就是中秋節屬於雲南的味道
閱讀更多每年賣斷貨的美心月餅!爆漿流心回味無窮
說到美心流心奶黃月餅,它顛覆了許多人對於月餅的固有印象,它能如此受到大家的歡迎,主要原因還是源自於美心月餅對原材料的精選,優質的鹹蛋黃、進口奶油、泰國椰漿、法國牛油等進口材料,烘焙技術更是獨門自創的“雙重烘焙”工藝
閱讀更多隆回寧順高丨拾起中秋月
猶記得那次中秋節的晚上,早早地同哥哥妹妹把小板凳搬到屋外的曬穀坪裡,聽牙齒掉了一大半的、也不怎麼識字的祖母講那個月宮裡會跳舞的嫦娥姑娘和拿斧頭砍桂花樹的小夥子吳剛的故事,可心裡卻巴不得月光快點從遠山那邊鑽岀來,好吃祖母買來的、比平常大得多也
閱讀更多中秋未至 陽江商超月餅搶“鮮”上市
今天上午,記者走訪瞭解到,為了吸引更多消費者,今年超市售賣的月餅不僅品類多,口味豐富,還出現了不少網紅品牌的身影
閱讀更多九月去了一趟月球,回來就變成富婆了,金蟾們給了九月許多金月餅
美食兔子們在月球上每天都這月餅,兔子都吃膩了,兔子們見到月餅就想吐,所以現在有人可能會有地球上的零食,那兔子們肯定高興了,也就是說如果不是九月,是其他的人帶著零食來月球,兔子們也是很搞笑的
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從品鑑交流會會上,記者還得知為了讓全國各地的朋友都能品嚐到貴視月餅的美味,今年除了可以直接到貴州廣播電視臺門店購買貴視月餅,大家還可以透過網購來品嚐這一美味,並且全國包郵
閱讀更多航天員中秋開“盲盒” 隔壁小孩都饞哭了!
美食“四涼八熱”十二道風味這份航天員的中秋食品大禮包光聽起來就已經流口水啦2022年9月10日中秋在中國空間站裡神舟十四號航天員乘組迎來了在中國空間站的首箇中秋節為了讓他們在中國空間站更好地過中秋地面支援團隊從幾個月前就精心準備了中秋食品大禮包
閱讀更多家庭版紅豆餡月餅,做法簡單,輕鬆上手,香甜綿軟
全部壓好之後,表面噴上一層水,有助於更好的定型,放入到預熱好的烤箱,上下火200度烤五分鐘,五分鐘之後拿出來,表面刷上一層蛋黃液,再放回烤箱,上下火160度烤十分鐘,放涼之後裝入到裱花袋中,會用一天,這是回用一天的狀態,顏色明顯變深,而且月
閱讀更多中秋吃月餅注意了,這6種情況可不敢吃,非常重要!
此外,月餅中的糖、油脂、脂肪等可增強血液黏稠度,高血脂、冠心病患者不能多吃,否則會加重心臟缺血程度,誘發心肌梗塞
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美食我希望今年的中秋節能和媽媽團聚,這樣的話,一家人就可以一起高高興興地吃月餅,賞月,共度美好時光
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旅遊這個古人燈具已有環保意識在位於北海的合浦漢代文化博物館,有一個西漢銅鳳燈吸引了眾多參觀者目光
閱讀更多中消協開展月餅過度包裝消費監督,遇此問題可“隨手拍”舉報
美食中國消費者協會與中國焙烤食品糖製品工業協會將在中秋節前聯合對月餅過度包裝情況進行消費監督,消費維權志願者在中秋節前將對網上、實體店鋪銷售的月餅,採取有針對性地瀏覽比較和隨手拍等方式,及時發現、彙總可能存在的過度包裝月餅和組合產品搭售行為
閱讀更多驚呆!老伯翻出盒10年前的月餅,不長毛不發黴,到底加了什麼東西?
專家表示,如果沒有上述條件即使防腐新增劑超標月餅也無法儲存這麼長時間所以市民們可以放心月餅裡沒有防腐劑氾濫且我國對食品新增劑的管理非常嚴格一旦發現企業違規,便會重罰最後還是要提醒大家任何食品都有保質期過了保質期的食品即使“賣相”還好,也不能
閱讀更多高校新生製作手工月餅 10公斤月餅上刻有校訓
杭電飲食中心主任張益群告訴記者,接到學校手工製作月餅的任務後,飲食中心組織了25個師傅,在本職工作之外每天花6個小時加班加點做月餅,現在已經做了3天,明天最後一批月餅出爐後,就可以把這些豆沙蛋黃月餅直接送到軍訓拉歌晚會現場了,“我們稱這些手
閱讀更多排隊一個多小時只為嚐嚐“老味道” 濰坊百年老店一天賣出5000多斤重油月餅
在濰坊市濰城區,有一家百年老店以製作重油月餅而聞名,這幾天前來買月餅的顧客絡繹不絕,店外的長隊從早一直排到晚,場面非常火爆
閱讀更多往年很暢銷,今年的月餅卻賣不出去,是因為貴沒人買嗎?
但是據我一個生產和銷售月餅的朋友說,現在買月餅去送人的也變少了,很多之前訂好的單也會莫名其妙的遭遇退單,總的來說今年的月餅市場比較不景氣
閱讀更多“中秋美食地圖”還原最熟悉的長沙老口記憶!
這是九如齋的火腿月餅,開啟包裝酥皮隨意灑落於四周,肉眼清晰可見的酥皮層層把內餡包裹起來,細看還有點像放大版的老婆餅
閱讀更多中秋月餅太甜膩?“月餅”新式做法,好吃不油膩,乾淨衛生又美味
我們做這道冰皮月餅的時候,就需要用到三種粉,分別就是澄粉、糯米粉、粘米粉,這種方法做出來的月餅是白色的,非常好看,可比老式的那種好看很多倍,而且吃起來不膩又不甜,非常的美味
閱讀更多月餅小科普:你知道中秋節吃的月餅,曾是被朱元璋用來起義的嗎?
不過小編在此可要科普一個知識嘍,我們一到中秋節就要吃的月餅,當年開始朱元璋用來起義的工具之一哦,這是怎麼一回事呢
閱讀更多吃月餅為什麼成為會中秋節的習俗?
人們最初就把月餅當作用來祭供月神的祭品,每逢中秋,家家戶戶會用精製的糕餅來祭供月神,祭供完畢之後,全家人再將糕餅分吃,後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅結合在一起,寓意家人團圓的象徵,月餅也就慢慢成為了人們寄託美好情思的節日食品
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