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女子自制黴豆腐長出黑毛仍繼續食用,網友紛紛勸阻!醫生提醒→
彭羅根介紹,長期服用腐乳可能導致以下情況:1、導致碘缺乏:製作豆腐的大豆含有的皂角甙,會加速體內碘的排洩
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遊戲毛黴亞門毛黴亞門(Mucoromycotina),又稱毛黴菌亞門,在真菌分類上仍有許多不清楚的地方,曾經被認為是接合菌門中的成員,但近期的系統分類研究結果顯示,他們是多系群,因此現今被分做好幾個不同類群
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細菌的作用:乳酸菌,具有乳酸脫氫酶和乳酸消旋酶,能進行同型和異型乳酸發酵,一般以同型乳酸發酵為主,將葡萄糖經由HDP途徑代謝,產生乳酸
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