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青海“你點我檢”創新食品安全新模式
遊戲青海省市場監督管理局供圖該局聚焦農貿市場、學校食堂、商場超市、餐館、涼滷肉加工作坊等群眾最為關心的5類場所,青海市場監管部門隨機邀請學生、家庭主婦、老年人及食品經營從業人員,從糧食及其製品、肉製品、蔬菜及其製品等最希望被抽檢的6類食品中任意
閱讀更多液氮牛蛙單品突圍,打造牛蛙品牌法寶
農業透過專業採購大批次收購合格牛蛙後進入中央廚房集中處理,液氮鎖鮮牛蛙在速凍前都會依據標準進行分類,以保證每一隻牛蛙都達到相同的規格與品質,在前端解決餐飲品牌出品穩定性問題
閱讀更多3·15消費提醒 | 囤年貨別忙下手 小心吃出“蟲”
據信網11月18日報道,白女士從一電商平臺購買5包李海龍麻辣燙,還沒拆開包裝,就發現一隻活蟲子,賣家勻巷食品保健專營店很痛快,退了一包麻辣燙的錢,但意外的是,生產廠家否認存在食品安全問題,甚至稱白女士的投訴是“同行的惡意競爭”
閱讀更多企業落實食品安全主體責任監督管理規定
第十八條 食品生產經營企業未按規定建立食品安全管理制度,或者未按規定配備、培訓、考核食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員,或者未按責任制要求落實食品安全責任的,由縣級以上地方市場監督管理部門依照食品安全法第一百二十六條第一款的規定責令
閱讀更多高新區召開食品安全委員會全體(擴大)暨建立國家食品安全示範城市推進會議
農業會議強調,要對標對錶,狠抓源頭治理,突出專項整治、強化技術支撐、加強檢驗檢測,確保如期完成建立國家食品安全示範城市的階段性目標任務和食安考核任務
閱讀更多河北館陶縣強化源頭治理保障食用農產品質量安全
今年以來,河北省館陶縣市場監管局以農業標準化為抓手,紮實推進農產品質量安全示範縣建設,全力保障食用農產品質量安全
閱讀更多油條、饅頭中加“猛料”,早餐店老闆被判刑!
經宜興人民法院審理認為,被告人易某作為餐飲經營者,違反食品安全標準,在生產銷售油條、饅頭過程中超限量、超範圍新增硫酸鋁銨,導致油條、饅頭內鋁含量超標,足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病,其行為已構成生產、銷售不符合安全標準的食品
閱讀更多“糖果巨頭”徐福記發展遇阻,連續17年銷量榜首,後靠賣堅果為生
遊戲越來越多的同行帶著獨具特色的產品,擠進了糖果行業這個本來就在逐漸縮小的市場,而曾經出過問題的徐福記,卻怎麼吃,也不如以前那麼香甜了
閱讀更多鼓勵餐飲服務者公示食品新增劑使用情況
□ 本報記者 萬靜近日國家市場監管總局釋出了《關於進一步規範餐飲服務提供者食品新增劑管理的公告(徵求意見稿)》(以下簡稱《意見稿》),提出餐飲服務提供者不應採購、貯存、使用亞硝酸鹽等國家禁止在餐飲業使用的品種
閱讀更多全專案食品安全快速檢測裝置儀器可檢測食品蛋白質含量
運動全專案食品安全快速檢測裝置儀器可以節省時間和精力檢測奶粉和乳製品中的蛋白質成分含量,不僅避免了兒童因缺乏蛋白質而導致的精神倦怠、肌肉無力、體型消瘦、生長遲緩等不良現象,同時也避免了蛋白質攝入過多導致尿液中鈣分泌,導致兒童骨質減少和骨質疏鬆
閱讀更多食品新增劑第一大國,最可怕的沉默!
更令人髮指的是,美國的食品新增劑包括多種國際上普遍禁用的類別,比如溴酸鉀、人造食物色素、溴化植物油等
閱讀更多濰城區:“安全員”提升食品安全保障
運動此次“食品安全總監”“食品安全員”任命儀式,主要任務是深入貫徹國家市場監管總局《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》,建立健全食品安全管理制度,進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任,全面提升全區食品安全保障能力
閱讀更多紅棗薑茶、脆爽豆筍、木瓜絲……湖南這17 批次食品上不合格名單
1批次食品檢出真菌毒素汙染不合格食品中,有1批次食品檢出真菌毒素汙染,為:湘潭經開區葉洋均生活超市銷售的,標稱平江縣祥鑫食品廠生產的泡花生檢出黃麴黴毒素B1專案不符合食品安全國家標準規定
閱讀更多以孩子相威脅,這家火鍋底料毫無底線
美食消費者提出問題,是希望企業能夠正確看待,拿出正確的態度,而不是暗示“解決提出問題的人”
閱讀更多安徽剛剛通報!不合格
十、宿州市泗縣益眾之源純淨水廠銷售的、標稱安徽桃花源健康科技有限公司(宿州)生產的天然飲用水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定
閱讀更多長寧區首批“食品安全總監”正式上崗
遊戲會上,區市場監管局相關負責人介紹了規定出臺的背景及意義,佈置貫徹執行《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》的通知,要求食品生產經營單位按照《中華人民共和國食品安全法》及有關規定,一要建立健全食品安全管理制度,依法配備與企業規模、食品類別、
閱讀更多科技與狠活——商業文明的恥辱
藝術海天的股價下跌也是自作孽不可活,泯滅人性的邪惡商業收割讓人深惡痛絕,隨著海天事件的發酵,人們突然發現商超貨櫃上的產品都變成零新增,這就可怕了,因為大眾不可能把買的每一瓶/袋食品及配料都拿去做檢測,所以食品安全既要靠商業從業者的規範生產出發,
閱讀更多拍手叫好!這些營養米粉合格率100%,快看哪些品牌你買過
銅陵市市場監督管理局提示廣大消費者,購買食品時要透過正規可靠渠道並儲存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等資訊
閱讀更多高智慧食品安全檢測儀(綜合性食品安全檢測儀)
美食高智慧食品安全檢測儀(綜合性食品安全檢測儀)包括了新增物、食品類物理效能、海產品抗生素殘留、獸藥殘留、農殘、真菌毒素等檢測專案,可檢驗禽畜、蛋、水產品、純蜂蜜、牛乳、精飼料、藥物、蔬菜水果等200多種,適用食品藥品監、農產品、大型超市、高校
閱讀更多過期食品“搖身一變”成“美味佳餚”?傷己又傷消費者
遊戲生產、銷售用超過保質期的食品原料、超過保質期的食品、回收食品作為原料的食品,或者銷售超過保質期的食品、回收食品,這類行為均具有較高食品安全風險和社會危害性
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