這份魚湯，請隨意承包，我想“魚”你一起吃！

對於吃貨來說，最開心莫過於看到美食啦！不錯，本人也是妥妥的吃貨一枚，特別是魚類，可謂是愛的不行啊，今天給小夥伴們分享一到美食，連湯都好喝的魚。

這幾天降溫，冷空氣襲來，這個天氣特別適合來一口熱魚湯簡直要爽得飛起來哈哈哈~~尤其是這種砂鍋熱魚湯。

準備來做魚吧！

用料：新鮮嫩滑的鯽魚，西紅柿，嫩豆腐，姜蒜，蔥花，鹽，料酒，食用油，生抽，耗油。

1。一條處理乾淨的的新鮮鯽魚。

2。兩面劃刀，撒鹽，料酒，醃製10分鐘入味。

3。熱鍋倒油，降魚煎至兩面金黃放盤內備用。

4。豆腐洗淨切塊，備用。

5。生薑切絲，蒜瓣切片，小蔥切蔥花，番茄切片備用。

6。開火，倒油，入蒜和蔥白爆香。

7。倒入切好的番茄，炒出紅湯。

8。然後加水，倒入砂鍋，燒開。

9。然後放魚，加少量鹽（因為之前醃魚放過鹽，這裡注意量，避免過鹹）耗油，生抽，攪拌均勻。

10。中火轉大火煮5分鐘。

11。然後放入豆腐，轉小火繼續煮5分鐘。

鯽魚豆腐湯做起來非常簡單，但卻營養豐富，味道鮮美。功效也很多，具有健脾，開胃，益氣，利水，催乳，除溼等等等。

小貼士：

鯽魚湯雖補，但也不是所有人都適合喝的哦。感冒發燒期間不宜喝，消化不良者，孕婦產後腹瀉，面板過敏者，

痛風患者都不適合吃。

煮湯的水一定要加開水，只有這樣才能煮出奶白的魚湯來哦。

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