南方人為何每頓飯都喜歡煲湯，北方人給出的答案出奇一致！

南方人為何每頓飯都喜歡煲湯，北方人給出的答案出奇一致！ 南方人文化飲食差異性很多，位置上的差距也比較遠，如果你從南方坐車到北方估計就要花費兩三天的時間。比整個日本國家都要遠呢，飲食上的差異就更明顯了。北方有一個最大的特點就是吃飯喜歡點“硬菜”南方人就是喜歡煲湯，這是南北方的一個很大差異。之前給大家介紹了為什麼北方人吃飯喜歡點硬菜，今天再帶大家一起了解了解為什麼南方人那麼喜歡煲湯呢。

小五作為北方人，在我們北方人眼中，南方人喜歡喝湯卻是是可以理解的。因為北方人是吃麵條為主，但是南方人卻是吃米飯為主，吃米飯的話會很乾，如果不喝點湯渾身都會不舒服，再加上米飯的硬度也很大，消化的時候也需要你體內有大量的水分呢，南方人吃飯自然要喝點湯了。這是北方人眼中南方人喜歡喝湯的理由，出奇一致。但是實際南方人愛喝湯還有幾個原因的。

首先就是由男方的天氣條件決定的，男方是一個溼度很大，並且經常下雨的地方，很多年外地人去了南方之後還會感覺不舒服呢，因為南方的空氣溼度實在是太大了。所以南方人在很多年前就養成了喝湯來祛溼的飲食習慣，他們喝的湯一般都是經過複雜的煲湯過程製作各種有健康養生價值的湯。和北方人喝的麵湯或者米湯是完全不一樣的。

另外就是南方人對生活品質的要求比北方要更高，這可能和南方的經濟條件有關，整體來看南方城市都比北方要發達的多。生活好了自然對飲食的追求就高了，不僅僅講究吃飽還要講究更佳健康的養生方式。現在很多北方條件好的人也喜歡自己沒事在家煲粥喝了。人對自己的生活追求肯定是越來越高的，最後告訴大家煲粥的時候加點枸杞這類小食材對身體有很大的益處哦。南方人為何每頓飯都喜歡煲湯，北方人給出的答案出奇一致！