茅臺酒怎麼正確存放？很多人都搞錯了，最靠譜的方法還是它！

近年來，白酒市場越來越“熱”，作為白酒老大的茅臺酒價格也一漲再漲，故而越來越多的人參與到了收藏茅臺的這個熱潮之中，茅臺酒的儲存方法也成為一直熱議的話題。雖然說酒是陳的香，但是正確的儲存方法是必不可少的。如果儲存不好，就會出現跑酒少酒，或是茅臺酒的商標會出現汙損的情況，這樣會使茅臺酒的口感和價格大打折扣。今天來揭秘一下，如何正確地儲存茅臺酒。

自飲型

如果是買來自飲的的話，在茅臺酒開瓶後一定要注意瓶蓋的密封性。短期內的儲存瓶蓋一定擰緊擰好，然後使用生料帶將瓶口處密封，沒有生料帶的話，也可以用保鮮膜包好進行短期儲存。瓶口密封是很關鍵的，可以很大程度上防止跑酒。

還要注意的是，在存放過程中，要避免經常性地挪動或晃動，以免增大瓶內空氣與酒體的接觸面，加快酒精的揮發。還有就是不要橫躺著存放，避免增大瓶口壓力，橫躺著存放的話時間一久會造成洩露。

當然，存放環境選擇陰涼、通風、恆溫、恆溼、避光的地方為宜，切忌存放與有陽光直射或有溼氣的地方，也不要將茅臺酒與有特殊氣味的物體存放在一起。

收藏型

如果是用來收藏的話，除了要防止泡酒的情況出現，還要注意瓶身、瓶蓋等的完美儲存。畢竟收藏的話大多都是為了拿來賣的，這時候茅臺酒作為商品的外觀包裝要完美，價值才會更高。茅臺酒收藏也分為散瓶存放和整箱存放。

如果是散瓶存放，瓶口的密封性同樣是至關重要的。對於剛買回來的新酒，可以手動將瓶蓋擰緊一些，這樣可以有效的防止揮發。當然，儲藏酒的環境也很重要。因為是用來收藏長期儲存的，一定要選一個溼度溫度適宜、陰涼、通風、避光、並且遠離空調的地方。其次是一個避免經常挪動、晃動、碰到的地方，這樣可以防止酒分子運動加劇造成加快揮發。有條件的朋友可以購買一個專門的藏酒櫃或者是酒窖用來存放茅臺酒。

相對散瓶茅臺酒而言，其實整箱茅臺酒更容易儲存。收到整箱的茅臺，第一是要開箱驗酒的，檢視茅臺酒的品相，看看是否有開裂、跑酒、漏酒等情況，避免收到假酒，影響投資變現。如有以上情況，能退則退，不能退最好第一時間喝掉。

確認是真酒並且沒有任何異常後，可進行一下步“封口”。比較常見的封口方法有用“生料帶、“蜂蠟”、“熱縮膜”、“保鮮膜”的等等，這些都是可以的，沒有說必須用某種材料。需要注意的是在封口的時候，一定要做全面，不要有縫隙，防止受潮。如儲存環境恆溫也可不用保鮮膜直接存放。注意切勿放在陰暗潮溼處、廚房油煙處，或有異味的地方，最好是陰涼通風的地方，主要還是防止酒蒸發和防止受潮。

整箱儲存的話還建議每年稱一下重量，同時標記好重量。注意輕拿輕放，拿的適合要拿瓶身，不要拿瓶帽，因為瓶帽存放時間越久越脆弱。

要存放好茅臺酒，說簡單也簡單，說難也難。重要的是注意一些細節的處理，也不要學網上一些不靠譜的存放方法如“活埋”或為了顯擺放在人多的地方。存放得當的話，就會獲得絕佳好酒。