柬埔寨烤乳豬500一隻，本來覺得還挺貴，切開後滿滿的驚喜！

柬埔寨是個歷史悠久的文明古國，不知道大家有沒有去過，柬埔寨的美食種類也是非常多的，價格相對中國是非常的便宜的，可能是因為便宜的觀念先入為主了，上次有個網友去到柬埔寨買了一份烤乳豬，要80美金，差不多人民幣五百，小乳豬嘛，都不大，特別小的一隻，差不多10斤左右，開始的時候我覺得還挺貴的，因為在國內一頭烤乳豬也差不多是這個價格了。但是當切開後我覺得真的是超值！

烤乳豬的顏色一般都是金黃色的，看起來就很誘人好吃，他們這個烤乳豬都是用果木炭烤出來的，所以炭火味很中國，聞起來香香的，還有一股蜂蜜的香甜，因為刷了蜂蜜表面看起來就是金黃色的，而且皮吃起來也特別的脆，據瞭解他們這些烤乳豬是經過專門餵養的，皮不像我們平時吃的那種很厚的，脂肪也不多，所以吃起來不會覺得油膩。

小乳豬之前都已經處理好了，點了之後直接烤，所以也用不良多少時間，一個小時左右差不多就好了。即使覺得貴也想要嘗試一下，所以當廚師切小乳豬的時候香味就撲鼻了，還有一股海鮮的味道，等把小乳豬的肚子全部切開後就看到裡面全是一肚子的海鮮。本來以為就是一隻豬，結果裡面還有海鮮，頓時覺得驚喜滿滿，然後價格也覺得沒那麼貴了，非常的值得。

但是吃起來的時候有點遺憾，他們烤的小乳豬並沒有用什麼調料醃製，所以吃起來除了脆香豬肉和海鮮本身的味道就沒其他什麼味道了，當地的吃法是蘸調料吃。不過搭配起來味道還是極美的，豬肉裡面有淡淡的海鮮的味道，吃起來非常的鮮嫩多汁，原來還有這樣的美食，豬肉還可以這樣吃，真的是非常的開眼界又非常的滿足！