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八里小區,老饕吃貨的天堂,看看你吃過哪一樣?

由 群眾文化 發表于 美食2021-06-06

簡介以師友路的八里小區為原點,與文德路、桃蹊路、雙建路、新風路、怡福路、怡福巷交集,生長出成都東北門獨特的美食脈絡

牛王廟怪味面在哪裡

前方到站:八里小區。

八里小區,老饕吃貨的天堂,看看你吃過哪一樣?

42和76路公交的終點站,是成都老饕客心中的藏寶地圖。

八里小區,老饕吃貨的天堂,看看你吃過哪一樣?

以師友路的八里小區為原點,與文德路、桃蹊路、雙建路、新風路、怡福路、怡福巷交集,生長出成都東北門獨特的美食脈絡。

八里小區,老饕吃貨的天堂,看看你吃過哪一樣?

挑動著舌尖上的香氣從街頭飄至巷尾,起始於清晨的喧囂歸入深夜的燈火。無論是點頭之交還是鄰里故友,在這裡都能找到一家承載了歸屬感與幸福感的老店。

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住在八里小區,就是住在了吃貨的天堂

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以林蔭鋪就的街道,幾百米間密佈著大大小小的館子,用升騰的煙火氣卸下人們的疲憊,用接地氣的美味尋得志同道合的食客。

新 風 路

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牙牙飯

新風路2號

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牙牙飯、打牙祭、鑫溢樓是附近居民的家常食堂

,朋友三四聚餐或者請客吃飯,首選這三家老字號川菜館子。

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要說到每家的代表作,

牙牙飯的泡菜是每桌必點,打牙祭的豇豆茄子和水晶粉是無數人心中的愛,而鑫溢樓首當其衝的是霸王排骨。

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臨邛人家燉雞面

新風路2號附1

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從學生時代一直吃到現在的一家老店,那時習慣在上學前去吃一碗燉雞面配洗澡泡菜。現在24小時營業,是附近居民熬夜或者過早的選擇。

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燉雞面、雞湯飯、缽缽雞構成它家的三大招牌,味道一點不輸邛崍本地的老店。

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重慶萬傑老火鍋

新風路16號

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八里小區的經典代表之一,開了很多年的老灶火鍋,生意一如既往的火爆。在成都這個以火鍋著稱的城市,它家的極品千層肚和麻辣牛肉俘獲了小編的胃。

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喬一喬農夫烤魚&三江烤魚

新風路42號&新風路48號

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這兩家店是八里小區的鬼飲食代表,同樣都是以烤魚為主打的老店,各有生意火爆的秘訣,小編喜歡三江烤魚的燒烤,農夫烤魚的乾鍋。

文 德 路

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向小二串串

文德路1號附26號

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這家店面不大的街邊小店,是成都資格的網紅串串。

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它家用鹽幫菜的做法來做幹拌串串,吃法和菜品的花樣比其他店更特別。以前喜歡在壩壩裡端一碗餈粑冰粉,跟串串配起吃。

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雖然是賣串串的店,它家的酥肉、冒腦花、幹拌火鍋粉和去骨土雞腳深深俘獲了好吃嘴的心。特別推薦它家的油炸酥肉,不柴不幹,外酥裡嫩,三種蘸碟可以自由組合。

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樂山缽缽雞

文德路1號附14號

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身處八里小區這個美食聚集地,這家樂山缽缽雞憑藉好味道和好口碑,成為土著心中念念不忘的小店。

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開店8年,無骨鳳爪一直是它家的鎮店之寶。熱情的阿姨在客人選好菜之後,都會問一句:“吃冷鍋還是熱鍋”,去的次數多了,阿姨和老顧客之間形成了一種默契,吃啥子、怎麼吃都瞭然於心。

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正宗蟠龍烤鴨

文德路38號

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夫妻經營了很多年的小店,回頭客很多,冒烤鴨、冒牛肉和冒鴨腸是店裡的特色,住在周圍的居民一般都是自己端個鍋兒來打包。

桃 蹊 路

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糊塗兔毛毛菜

桃蹊路91-93號

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主打自貢菜的糊塗兔,第一次來的人大多念不撐抖拗口的店名,鮮香麻辣的糊塗兔是進店必點的招牌菜。

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竹筍青椒雞

桃蹊路121號

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八里小區有兩家竹筍青椒雞,一家在桃蹊路,一家在文德路,都是有名氣的老字號小店。

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鋪面不大,一到飯點,排隊打包的人絡繹不絕。青椒雞和青椒雞雜味道都很好,喜歡哪一家依個人口味。

師 友 路

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牛王廟面

師友路街口

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開在路口的牛王廟面,一進入師友路就瞄準,路牌下的一排板凳不要太明顯,那時候早起上學,總會在這裡喊一碗麵,暖了胃也暖了心。

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孫氏江油肥腸

師友路16號

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八里小區的真資格蒼蠅館子,以前導航都搜不到,現在搬了位置,味道和生意還是一如往常。

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在這兒吃的人,必點的就是用土碗裝的招牌紅燒肥腸。肥腸很有彈性,沒有腥氣。再配上個燉菜,人均15元,一頓家常飯吃的舒舒服服。

桃 源 街

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潘二姐兔丁

桃源街220號

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從小吃到大的一家店,它家開了有20來年,潘二姐還是那麼隨和熱情,即使搬了家,無數老食客依然會專程來打包。

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就是這樣一家家常的滷味小店,用一份經典的香辣兔丁,餵飽了無數人的青春歲月。

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陳誠麵館

桃源街2號

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這家是華西中學的校外小食堂,養刁了無數師生們的嘴。

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在充滿生活氣息的老街,喊上一碗熱氣騰騰的素椒雜醬麵,和同學圍坐在矮小的桌椅旁,那種簡單的幸福感讓人滿足。

怡 福 路

柏老五回民餐館

怡福路19號附10號1-2樓

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它家真正算得上八里小區最資深的老字號,從60年代開在沙河電影院旁到搬遷至現在的怡福路,餵養了一代又一代老成都。

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吃了很多年,依然忘不掉它家滿口留香的涼拌牛肉和粉蒸牛肉。

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金牌滷肉面

東暉花園小區旁

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住在怡福路的朋友,大多吃過這家滷肉面。老地方、老手藝、老味道,生意好的時候直接板凳當桌子用。它家滷肉面最特別的是:老闆會加上滷鵪鶉蛋、豌豆和秘製酸菜做澆頭。

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這些地標,留下了無數人的青春記憶。

八里小區,老饕吃貨的天堂,看看你吃過哪一樣?

1952年建成的八里莊火車站曾經是成都最大的物流集散地,有自己的軌道,火車直接開進倉庫。當時可謂是成都的經濟重心,風光又熱鬧。

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當年的省機械化工程公司宿舍,老式的居民樓面臨著拆遷重建,不知道後臺有沒有朋友曾住在這裡?

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東北片區規模最大的菜市場,八里莊菜市多達300多個攤位,比起市中心高昂的菜價,這裡的價格要親民很多。

八里小區,老饕吃貨的天堂,看看你吃過哪一樣?

街口的老茶鋪撐起了八里小區人的市井生活,老朋友們約起喝個茶、吹個農門陣、打個牌,談笑間充滿濃濃的人情味。

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那些在實驗小學嬉笑打鬧的時光已經遠去,當年的小夥伴們依稀還記得他們的模樣。

八里小區,老饕吃貨的天堂,看看你吃過哪一樣?

那些騎著捷安特去華西中學上學的青春,已經成為了絕版的記憶。

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避風塘、快三秒這樣的傳統奶茶小店,一路陪伴了學子長大。

八里小區,老饕吃貨的天堂,看看你吃過哪一樣?

那些曾在教師苑補課的週末,老師的嚴厲還回蕩在腦海。

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