想讓煮出的毛豆保持翠綠，哪個操作是正確的？螞蟻莊園最新答案

想讓煮出的毛豆保持翠綠應該要注意什麼

螞蟻莊園的最新知識問答問題是想讓煮出的毛豆保持翠綠，下列哪個操作是正確的？ 選項有A、煮前用鹽水泡；B、全程蓋緊鍋蓋。還有一個問題是：服用以下哪種藥後，最好不要馬上開車？ 問題選項一個是A、藿香正氣水，一個是B、潤喉片。

針對今天的問題，我們來看一下，想讓煮出的毛豆保持翠綠，下列哪個操作是正確的，是煮前用鹽水泡還是全程蓋緊鍋蓋？服用以下哪種藥後，最好不要馬上開車，是藿香正氣水還是潤喉片？

螞蟻莊園6月18日最新答案：想讓煮出的毛豆保持翠綠，下列哪個操作是正確的？答案是煮前用鹽水泡；服用以下哪種藥後，最好不要馬上開車？答案是藿香正氣水。具體解析如下。

想讓煮出的毛豆保持翠綠應該要注意什麼

想讓煮出的毛豆保持翠綠，下列哪個操作是正確的？

A、煮前用鹽水泡

B、全程蓋緊鍋蓋

想讓煮出的毛豆保持翠綠應該要注意什麼

毛豆是我們夏天都比較喜歡吃的一種美食，它是大豆尚未成熟時採摘的，一般在每年的夏季5、6月開始大量上市，含有豐富的營養成分和微量元素、維生素等，已有幾千年的種植歷史了。

外面賣冷盤的或者燒烤攤上賣的毛豆顏色翠綠，吃起來也是脆爽的，回味無窮，根本停不下來。其實掌握好竅門，我們自己在家也可以做出一樣好吃的五香毛豆。

買回來的毛豆先用鹽搓一下除掉上面的毛，用涼鹽水浸泡十多分鐘。把八角、桂皮、香葉、花椒和辣椒幹加鹽炒香，倒入清水中燒開，水要一次性加足，後面煮毛豆時不能再加水了。

毛豆兩端剪開口子，開水下鍋，千萬不要蓋鍋蓋，水再次煮開後中小火煮約10分鐘左右關火，撈出過涼水降溫，不然會發黃。涼透後可以再放入已經涼了的湯汁中再浸泡入味。這樣煮的毛豆鐵定好吃，不好吃小編幫你吃。

想讓煮出的毛豆保持翠綠應該要注意什麼

螞蟻莊園今日答案：想讓煮出的毛豆保持翠綠，下列哪個操作是正確的？煮前用鹽水泡。

服用以下哪種藥後，最好不要馬上開車？藿香正氣水。想讓煮出的毛豆保持翠綠，下列哪個操作是正確的？煮前用鹽水泡。

以上是對“想讓煮出的毛豆保持翠綠，下列哪個操作是正確的？”這個問題的答案和分析，希望對您有幫助，歡迎大家在評論區留言。