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一招封神,桂林路的神級美味,平民小吃重現記憶中的味道
由 吃在長春 發表于 美食2023-01-31
簡介五爺炸串地址:桂林商廈西(桂林路同志街交匯好利來蛋糕店旁)店內的菜品每天採購,牛肉來自德國進口,羊排選擇的都是羊腩肉,空運而來的四川特色食材,炸串的油是每天更換的,這樣食物炸出來也會更清爽
油滋了做什麼拌菜好吃
在我們的記憶中,兒時校門口的小吃攤兒一定是童年無法替代的美味。
學校門口的小攤車,一放學叫上好朋友吃上一兩串,各種炸貨炸的透透的,蘸上厚厚的調料粉,很多人懷念這口兒吧,它貫穿了我們整個學生時代。
那時候,最幸福的事情也就這樣了。而現在慢慢長大,許多當年的店鋪也已不復存在,那些小夥伴也散落在天涯,那個味道已經很久無處尋得 。
而今在美食林立的桂林路,終於出一家神店, 五爺炸串,一招封神,重現舊時味道,開業沒幾天就開始爆滿,回頭客絡繹不絕。
這裡不但吃到經典美味的炸串,火爆的成都小吃,還有無法逾越的甜品,一頓吃遍多系列美食,款款經典,人均不到30,地攤價格享高品位美食。
五爺炸串
地址:桂林商廈西(桂林路同志街交匯好利來蛋糕店旁)
店內的菜品每天採購,牛肉來自德國進口,羊排選擇的都是羊腩肉,空運而來的四川特色食材,炸串的油是每天更換的,這樣食物炸出來也會更清爽。
獨特蘸料 好吃又好玩
一盤蘸料四種調料混搭,拿一把炸串,粗獷在的在盤子裡滾上幾圈,裹上滿滿的乾料衣,一口濃香,滿滿回味。
五爺桃花釀
鮮釀的桃花酒甘甜解渴,桃花的香氣沁人心脾,酒精度低,非常適合女士的酒,讓人禁不住一杯接著一杯。
晶瑩剔透的淡粉色酒體,集顏值和美味與一身,這股滋味直達心底。
蒼蠅館子價格 一流的環境
優雅的環境與動漫的塗鴉,還有一間網紅ins風格包房,少女自拍發朋友圈必打卡之地。
款款經典,絕無槽點
好吃的數不過來
炸串
雞翅中炸至金黃,外皮酥軟,內裡嫩的入味。
雞皮特別有嚼頭,軟糯的口感讓人愛不釋口。
地瓜包裹上甜蜜的草莓醬,酸甜的口感非常適合女士。
牛肚Q彈有彈性,蘸足了醬料,非常入味。
五花肉表皮炸到乾乾的,口感像小時候吃的油滋啦,卻更好吃。
蝦餅刷上美乃滋與番茄醬,厚實的口感,甜鹹交織,口感豐富。
雞骨架
就連骨頭都是酥酥的,蘸料後味道多重,滿足所有人所有口味,味道像極了小學放學在校門口吃過的雞骨架。
五爺拌菜
明星菜品,蒜薹經過別樣的處理顏值倍增,入口咯吱的口感非常爽脆,秘製醬料調製豐富變化,普通食材,卻做出了不平凡的味道。
山城重慶的江湖味道
水舀子龍利魚
肉質無刺軟嫩,鮮滑多汁,底部還鋪有豆芽,搭配豐富。
水舀子鴨血
五爺麻辣燙
經典味道的老式麻辣燙味道,添加了進口奶粉而奶香濃郁,辣而不燥,口感正宗而豐富。
裡面的食材搭配超級豐富,海帶、切面、寬粉、各種蔬菜、丸類。。。浸足了湯汁,吃起來鮮辣可口。
炸餃子
餃子炸的外焦裡嫩,金黃酥脆的外皮搭配酸甜可口的秘製醬汁,豬肉餡搭配玉米粒,鮮美無比。
牛奶芝士辛拉麵
現打的芝士,讓人頓生力量。
香滑濃甜的牛奶搭配軟嫩Q彈的芝士辛拉麵,醇厚濃郁的滋味在口中蔓延,韓國拉麵的口感又筋道。一定要趁熱吃,才能感受到這碗拉麵的美味。
火腿出前一丁
海鮮冬陰功面
冬陰功的濃郁口味與香氣讓人馬上穿越到泰國。
成都最受歡迎的滷味
小碗鵪鶉蛋
小碗雞翅尖
小碗土豆
甜品酒水
甜品非常推薦,選用最優質的原料,精心製作,絕對是超越甜品店。
秘製香瓜
量身定製的罐頭,保證別的地方吃不到,俄式風味,保留了香瓜爽脆的口感。
楊枝甘露
甜蜜的芒果帶著奶香,搭配紅柚的果肉,酸酸甜甜,飯後絕佳甜品。
焦糖布丁
細膩口感縱享絲滑,不由自主想到這句廣告詞,濃濃奶香帶著椰香在唇齒間回味。
翻滾吧百香果
這翻滾的狀態讓人禁不住先拍照發朋友圈,冒著氣的百香果味道非常濃厚。
進口酒水
超多種選擇,集合了來自全世界的優質啤酒與精釀,德國教士、福佳白、白熊等,搭配著炸串,開懷暢飲,聚點就是這裡。
環境
雖然是炸串店,但是環境確實簡約又敞亮,舒適的暖色調燈光,讓人身心愉悅,陷入其中,推杯換盞,朋友小聚非常愜意。