夏季必備的龜苓膏，怎麼做到人人喜愛的？

龜苓膏，是歷史悠久的傳統藥膳。龜苓膏主要的成分是龜板和土伏苓，再配生地等藥物精製而成。分別配以煉乳、蜜糖、牛奶，就成了一碗碗冰涼可口的即食美味，配料不同功效也有所不同。那你知道龜苓膏是怎樣製作的嗎？一起來看看吧！

製作方法

*準備100毫升的純淨水，加入龜苓粉50克，攪拌至順滑狀態（不宜過快）；

*再準備2斤3量水倒進鍋裡大貨燒開；

*燒開後加入攪拌好的龜苓粉，邊倒邊攪拌（從底部開始攪拌）；

*有浮沫後轉小火將浮沫撈出

*熬至濃稠狀態倒出，晾涼即可

*用刀分成塊狀加入紅糖水即可食用

注：不要熬成塊狀，熬稠一些即可

功效

與作用

*龜苓膏具有清熱利溼，涼血解毒，降火除燥，去除瘙癢、暗瘡，養顏美容的功效，龜苓膏中含有各種氨基酸。

*可增強人體免疫力，從而達到護膚、美容的功效。

*龜苓膏還可以有效消除體內的炎症，解除由於氣候變化和飲食等造成喉嚨疼痛、感冒等疾病。

*也可以起到清熱解毒的作用，去除人體內的毒素，達到清理胃腸功能的作用。

注意事項

*龜苓膏屬於寒性上的食物。一些腸胃不好的人，或體質上屬於比較虛的人吃了，易發生腹痛和腹瀉。故不能多吃。

*另外不適宜吃的人群還包括一些比如老年人、小孩、產婦、剛剛大病初癒或久病未愈等。

*除此之外，平時胃功能不好的人最要適可而止的食用。不然會造成腸胃方面的負擔，平時胃功能不強的人群也要節制食用，以免增加腸胃的負擔。

作為夏季清熱解暑的龜苓膏，你喜歡吃嗎？

神似它燒仙草又與它有什麼區別。歡迎留言解答~

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