輕鬆幾步就能get到超美味的披薩！

海鮮肉腸披薩

Seafood Sausage Pizza

【食 材】

Ingredients

主料：

白鯊餐包粉…………………………500克

水……………………………………。230克

玉米油………………………………。。。30克

糖……………………………………。。。30克

酵母……………………………………。。5克

鹽……………………………………。。。。。2克

輔料：

鹽、胡椒粉…………………………。。。適量

蝦、魚丸………………………………適量

肉腸、午餐肉…………………………適量

洋蔥、青椒…………………………。。。適量

馬蘇裡拉、番茄醬、披薩草……。。。。適量

（此方可做10寸、8寸和6寸盤各一個的份量）

【

製作步驟

】

Steps

No.1

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所有主料混合進行和麵，發酵2倍左右

No.2

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將肉腸、午餐肉都切片，蝦仁用鹽和胡椒粉抓拌，焯燙備用；青椒切絲，魚丸切片

No.3

| 發酵好的麵糰輕輕按壓排氣，鬆弛15分鐘，放入披薩盤中鋪好，並且叉出小孔

No.4

| 刷上番茄醬，撒上馬蘇裡拉

No.5

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將輔料分別放在披薩盤中，再撒上馬蘇裡拉

No.6

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放入預熱好的風爐，190度15分鐘烤到表面馬蘇裡拉融化即可！

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【成品秀】

Dessert Show