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絲博會第三天,陝西美食留住了遊客的胃

由 二三里資訊西安 發表于 美食2023-01-18

簡介坊上人展臺,現場一個巨大的海碗裡,都是羊肉泡饃的精華食材,工作人員說,這是現掰的饃,羊肉粉絲都是真材實料,這一海碗足夠20個人吃,就是為了給大家形象展示陝西泡饃的魅力

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絲博會第三天,陝西美食留住了遊客的胃

絲博會進入第三天,展會現場人氣依然很旺,尤其是散佈在展館周邊的陝西各地美食區域,人氣更是爆棚,高峰時間摩肩擦踵,想吃個好吃的還得排長隊。

5元的涼皮夾饃哪裡有 請到絲博會來

考慮到陝西美食的巨大魅力,絲博會現場同步舉行“陝菜國際美食文化節”,每個地市都有專門的展區,都是區域內響噹噹的美食品牌。

在西安主會場,老孫家、同盛祥、賈三灌湯包、李記攪團、坊上人等西安常見的名小吃這裡都有,雖然都是名牌,價格還很親民,甚至比外面市場價還要優惠一些。

在坊上人的展臺,一碗巨大的泡饃引來市民紛紛圍觀,這個碗的直徑有70公分左右,裡面有滿滿一碗饃,上面有牛肉、粉絲等食材,“我們這可不是樣品,是真正的泡饃,光掰饃就掰了好幾小時。”工作人員介紹說,這次上絲博會,他們帶來了坊上人的牛羊肉、葫蘆雞等新產品,希望市民可以第一時間品嚐坊上美味。

在老孫家泡饃展臺,上午10點多,各色美味都已經備好,迎接陸續前來的食客。這裡牛羊肉泡饃一份20元,麻醬涼皮6元,酸梅湯5元,價格挺實惠。坊上人展臺,現場一個巨大的海碗裡,都是羊肉泡饃的精華食材,工作人員說,這是現掰的饃,羊肉粉絲都是真材實料,這一海碗足夠20個人吃,就是為了給大家形象展示陝西泡饃的魅力。

在袁記肉夾饃展臺,人們爭相排隊品嚐,因為這裡的價格太實惠了,涼皮和肉夾饃都是5元的親民價格,打出的招牌是“袁記肉夾饃助力十四運”。“外面的肉夾饃都十幾塊一個了,沒想到這裡才5元錢,真實惠。”來此逛會的王女士和愛人一人一份肉夾饃涼皮,吃的很滿足。

巴基斯坦披肩美麗 小哥說“一分價錢一分貨”

在各個展館之中,最受市民青睞的,必然是國際館。

這裡有俄羅斯巧克力、貓屎咖啡、法國紅酒,還有來自巴基斯坦美麗的羊絨披肩,對於逛會的市民,參展商都給出了優惠的價格。

在巴基斯坦展臺,花色精緻的羊絨披肩引人駐足,手感十分柔軟,加上繡花的和鑲鑽的不同工藝,價格從幾百元到幾千元不等,櫃檯小哥的漢語也非常流利,他會溫柔地和砍價的大媽說“一分價錢一分貨”,說的你不由得相信他的貨真價實。

在俄羅斯的展臺,“巧克力100元八包”的宣傳,吸引力許多路人。“平時買這麼大一塊巧克力,需要四五十元呢,現在100塊可以買8大塊,趕緊買一點給孩子屯上。”市民劉女士買了200元的巧克力,說回去還能送給親戚的小孩。

在國際館,除了巧克力之外,最受歡迎的就是咖啡了。貓屎咖啡、咖啡豆、手搖咖啡研磨機……商家都打出了“甩賣價”,有個商家表示,買三包咖啡豆送一個手搖咖啡研磨機,對於愛喝咖啡的人士,是難得的福利。

陝西特色美食館人頭攢動

寶雞涼皮、武功鍋盔、商洛抗抗饃、韓城花椒酸奶……在今年的絲博會,幾乎每個地市都設有美食館,裡面有當地的特色美食和特產。

“哇,這個鍋盔可真大啊!”在武功美食展臺,巨大的鍋盔讓參會的市民紛紛駐足,展臺工作人員說:“陝西八大怪之一就是鍋盔像鍋蓋,這麼大的鍋盔,的確比一個鍋還大。”工作人員說,這樣的鍋盔要切成牙售賣,一牙十元錢,如果買整個鍋盔回家,最好冷藏,不然容易變質。

韓城美食館裡,所有的東西都和花椒有關,花椒饃、花椒鍋巴還可以理解,竟然還出現了花椒酸奶。工作人員說,花椒酸奶還是酸奶味兒,但是裡面有花椒成分,所以有淡淡花椒味兒,愛吃麻辣的人肯定很喜歡。

寶雞美食館裡,擀麵皮展臺前排起長龍,一位來自山東的遊客說,第一次吃寶雞擀麵皮,就被它的美味征服了,她計劃帶點真空包裝的擀麵皮回家,給家鄉的親朋好友都推薦一下陝西美食。

首次設立電商直播平臺 線上人數突破100萬

除了親自來現場觀展外,您也可以選擇線上觀看直播來逛會,一樣可以買買買。此屆絲博會首次設立了電商直播平臺,上線首日線上人數突破100萬,總傳播量超5000萬次。

圍繞貫徹新發展理念、構建新發展格局、推動高質量發展,為各方創造更多交流合作的機會,第五屆絲博會首次設立了電商直播平臺。透過網紅探館、直播帶貨等展示絲博會亮點及參展企業成果,加大展客商的精準引流,提升對接洽談服務。

電商直播平臺共設有10個直播間,可滿足多名主播同時進行帶貨直播,吸引網友圍觀、互動及到場觀展。

第五屆絲博會電商直播平臺已與40餘家企業達成合作,帶貨商品種類達150餘種,包含手工藝品、農副產品、特色美食等,琳琅滿目的商品引得數萬網友爭相下單。

“透過線上電商直播平臺擴大絲博會品牌影響力,多渠道助力與會企事業單位及各品牌商深度參展。”第五屆絲博會執委會辦公室相關負責人表示,雙迴圈帶來貿易合作新機遇,此屆絲博會聚焦夯實更高水平聯動發展基礎,搭建更高質量經貿合作平臺。

華商報記者 李琳 毛蜜娜 攝影鄧小衛

絲博會第三天,陝西美食留住了遊客的胃

絲博會第三天,陝西美食留住了遊客的胃

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