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進入寒冬臘月,這3款滋補養顏湯要多喝,對女人特別好,越喝越美

由 美食星期八 發表于 美食2023-01-13

簡介今天給大家推薦3款美味的湯,特別適合女性朋友冬天來喝,驅寒又補營養,暖胃養氣血,對女人特別好,越喝越美,看看你喝了嗎

廣東人冬季煲什麼湯好

大家好!歡迎來到美食星期八,每天會跟大家分享不同的美食。今天跟大家分享的是:進入寒冬臘月,這3款滋補養顏湯要多喝,對女人特別好,越喝越美!

寒冷的冬天,喝上一碗暖和的湯,既可以驅寒保暖,還可以滋養身體。對於女性朋友來說,冬天的一碗湯,更是一份好東西。

今天給大家推薦3款美味的湯,特別適合女性朋友冬天來喝,驅寒又補營養,暖胃養氣血,對女人特別好,越喝越美,看看你喝了嗎?

第一款:酒糧紅棗丸子湯

其實並非燕窩羹或是名貴食材組合在一起的甜湯才具有滋補效果,簡簡單單的一碗酒釀紅棗丸子湯也有著自己獨特的功效。

在我國很多地方,女性生產後,都有食用甜酒釀補身體的習俗,主要是由於甜酒釀具有益氣生津、活血止痛的功效。其實我們女性朋友冬天也很適合喝一些甜酒釀,能補充營養、增強體質、補血養顏、幫助抵禦寒冷,這些都是我們女性朋友冬天最需要的。也

足以見得它的地位。米酒中除了維生素還有多種營養物質,可以說美味與滋補兩不誤,有很好的養生功效。

隔三岔五

來一碗酒釀小圓子,勝過天天敷面膜呢,內調才能更好的滋養身體,簡單的製作方法,讓美食製作變得更加簡單!

進入寒冬臘月,這3款滋補養顏湯要多喝,對女人特別好,越喝越美

【食材】:

一根山藥、2勺酒釀、紅棗、枸杞和紅糖

1。

將準備好的山藥處理乾淨後,去皮切片蒸10分鐘至熟透,放入碗中壓成泥,加入適量的糯米粉,攪拌均勻搓成小圓子。

2。

將處理好的紅棗片放入煮鍋中煮5分鐘,加入團好的山藥圓子,煮至山藥圓子漂浮起來。

3。

倒入準備好的酒釀,攪拌均勻後,加入枸杞和紅糖,至紅糖煮化即可。

第二款:蹄花湯

豬蹄當中含有豐富的膠原蛋白,女生經常吃可以讓面板白嫩不顯老,教大家一種新吃法,多加一種食材用來煲湯,營養高不油膩,經常喝連化妝品都可以扔了。

進入寒冬臘月,這3款滋補養顏湯要多喝,對女人特別好,越喝越美

食材:豬蹄,芸豆,生薑,料酒,食鹽,蔥花

1。

芸豆用水簡單的沖洗一下,加溫水泡開,芸豆比較硬需要提前一個晚上加水浸泡,如果是白天泡的話,中途可以換幾次溫水,這樣泡發速度比較快。

2。

豬蹄買的時候,讓店家幫忙斬成小塊,拿回家沖洗乾淨,並用夾子將豬蹄上的毛拔乾淨。

3。

把豬蹄放入鍋中,加2勺料酒,3片生薑,2500毫升的水,給豬蹄焯水。

煮出浮沫之後,直接將裝豬蹄的籃子提出來。將豬蹄用冷水沖洗乾淨。

4。

把清洗乾淨的豬蹄,以及泡好的芸豆都倒入燉鍋中,再次加入薑片,料酒, 以及沒過食材的水,蓋上蓋子,燉2小時。最後加鹽調味。

第三款:南瓜圓子銀耳湯

“有錢燕窩,沒錢銀耳”,銀耳的營養價值往往和燕窩相提並論,

銀耳滋陰潤燥,補脾開胃,一年四季都適合食用,不必擔心吃了上火。搭配南瓜,一起煮湯羹,

清甜軟糯,特滋潤。

進入寒冬臘月,這3款滋補養顏湯要多喝,對女人特別好,越喝越美

食材:小銀耳2朵,南瓜1塊,糯米粉適量,紅棗4顆、桂圓5顆,冰糖適量

1。

2朵小銀耳清洗乾淨,放入清水中浸泡至完全泡發,銀耳剪掉黃色的根部後撕碎,煮鍋中加入適量的清水倒入銀耳碎,煮開後轉小火煮20分鐘左右,至銀耳湯汁變得粘稠。

2。

趁著煮銀耳的時間,取一塊南瓜切掉南瓜皮再切薄片,放入蒸鍋中蒸10分鐘左右,煮至南瓜蒸熟,取出晾至微涼。

3。

南瓜片晾至微涼後,南瓜片蒸的過程中會進入水汽,在將南瓜泥壓成泥之前需要將其中多餘的水分倒出來,再用勺子將南瓜壓成南瓜泥後,倒入準備好的糯米粉揉成團。

4。

南瓜糯米麵團團好後,揪一小塊放入手中,用兩手掌搓成小圓子。

煮鍋中加入桂圓和紅棗片煮10分鐘左右,加入適量的南瓜小圓子,等到小圓子都漂起來後,加入適量的冰糖增甜就可以了。

女人保養由內而外,只知道用昂貴化妝品敷面膜是不行的,還要內外結合效果才會事半功倍。

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Tags:南瓜豬蹄圓子銀耳食材