舌尖上的杭州，光是一種味道就可以讓你愛上杭州，你都吃了嗎

說到旅遊二字，美景和美食一定都是不可缺少的，特別是在其中當地美食的味道，不去品嚐一下都像是白去一樣。那麼在杭州會有什麼樣不可錯過的美食呢？如果你想知道的話，就接著看下去吧。

燒鴨油雞缽仔飯

燒鴨油雞缽仔飯

燒鴨油雞缽仔飯

燒鴨油雞缽仔飯

在杭州尋找美食的時候，小妞可以說是無意間發現了一道超級好吃的美味，那就是燒鴨油雞缽仔飯。如果你是喜歡吃燒鴨的人，那你就一定要去嘗試一下。在一碗白白胖胖的米飯上面鋪面了光滑油亮的燒鴨和翠綠的蔬菜，其中最誘人的應該就是燒肉，外表深紅焦黃的色澤，看起來就很好吃，熱氣騰騰、滿滿的肉香味，也不斷的撲鼻而來。其中最好吃的方法就是將醬汁倒入米飯上面，然後將燒鴨和青菜全部攪拌在一起，這樣就可以一大口滿足的吃下去了。一粒一粒的米飯已經完全吸收了香醇濃郁的醬汁，鴨肉皮焦肉嫩、香味濃郁，沒有一點油膩的口感，滿嘴留香的味道，對於熱愛肉食的小妞來說，簡直就是撿到寶的美味。

香煎鹹帶魚

香煎鹹帶魚

在當地香煎鹹帶魚也是必吃的一道小吃，也是一道深受人們喜愛的美味。一小塊一小塊金黃的帶魚，煎得特別的酥脆，一口咬下去咔嚓的聲音由此可見口感是有多好，肉質鮮嫩可口中帶著一種鮮甜的味道，蘸上些許的香醋口感上會更加提升到一個層次，鹹鹹酸酸的味道也不斷的讓我們的味蕾得到了開胃，香醋也可以說是成為了這道小吃裡面的靈魂，可以讓人一直念念不忘。

蔥包燴

蔥包燴

蔥包燴

蔥包燴應該是當地最平淡卻最有味道的小吃之一了，也聚集了杭州魅力。在早期的時候因為一段懷親的故事被稱之為油炸檜，之後又改名為蔥包燴。（如果你們對這段故事感興趣的話，可以留言告訴小妞，小妞將會把故事發到評論裡面哦。）在麵糰裡面包裹上油條和小蔥，然後放到油鍋裡面壓烤至微黃的色澤，塞上燒鵝肉，最後刷上甜醬，辣醬。這樣熱氣中帶著濃郁的香氣，簡直是讓人的口水都要流下來了。入口焦脆香糯的口感真的是至今都無法忘記，酥脆的油條，香味濃郁的小蔥，鹹香且充滿肉香的口感真的是，讓人垂涎欲滴。

豬肝麵

豬肝麵

說到杭州應該是最愛吃麵條的一座城市了，在杭州無論你去到哪一條街道，你總是會看到充滿人間煙火氣息的麵館，味道也絕對是第一的美味。其中小妞覺得超級好吃的就是一道充滿香氣的豬肝麵，上面鋪了滿滿的豬肝配菜和鮮香的筍絲。每一塊豬肝也炒制的剛剛好，中間帶著微粉的色澤特別的鮮嫩，並且完完全全的保留了肝香味，原汁原味。裡面醃製的筍絲也超級的提鮮，酸酸的味道讓你有一種別樣的開胃。

秘製豉汁蒸排骨

秘製豉汁蒸排骨

秘製豉汁蒸排骨

秘製豉汁蒸排骨是一道超級下飯的美食之一，一盤的美味也從外表上看起來也是讓人超級的開胃。當端上來熱氣騰騰的時候會冒出一種獨特鮮香的豆豉味，一口咬下去你會發現裡面的排骨醃製的超級入味，骨肉分離的口感超級真的是超級的好咬，肉質嫩滑爽口，鹹鹹香香的一點都不油膩，用來配上一口米飯味道上真的可以說是一級的棒，超級下飯哦。

紅燒扣肉

紅燒扣肉

來杭州紅燒扣肉一定你必吃的特色佳餚，在杭州的紅燒肉也是出了名的美味。一大塊的紅燒扣肉在刀工方面可以說是非常的精細，一大塊的紅燒扣肉是被連續不斷地切成薄片，最後堆成金字塔的狀，外表誘人的色澤都讓人有點不忍下口，剛吃一塊的時候你會發現一種細膩的口感，肥瘦相間，一定都不會感到油膩。

在以上杭州的美食中，小妞介紹的是其中的一小部分，如果你還知道更多的美食，小妞將會下一篇文章進行更新，如果你感興趣的話記得要留言和關注小妞哦。