蒸蛋糕的簡單做法

本文用到的食材有：蛋糕雞蛋紅棗

白糖是一種甜品也算是一種調料，但是要是食用過多的話，就會生蟲牙，還會造成肥胖的，所以大家適量食用就好。

難度：切墩（初級）；時間：10-30分鐘；

主料：雞蛋，，，4個，；低筋麵粉5勺；白糖4勺；白醋少許；

好吃不上火的蒸蛋糕的做法步驟

1。1，準備一個乾淨容器，無水無油，打入四個雞蛋

2。倒入四勺白糖，少許白醋（可去腥味）在雞蛋裡面。用打蛋器打發成奶油狀

3。把麵粉篩入打發好的奶油裡，用勺子上下攪拌（千萬不能左右轉動）

4。把攪拌好的成品加入模具中，用手在桌上顛幾下，可以除掉氣泡。加入葡萄乾。即可入鍋蒸。水燒開後放入，大火蒸十分鐘。先揭鍋蓋，再關火。

5。好吃美味不上火喲

小貼士

簡單好吃不上火哦！最重要的是零新增，完全可以放心給寶寶吃。

白糖的營養價值：

白糖的蔗糖糖分含量一般在95%以上，純度較高。

一：吃糖後應及時漱口或刷牙，以防齲齒的產生。

二：糖尿病病人不能直接食用食糖，最好是以甜味劑替代。

三：適當食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收，但過多就會妨礙鈣的吸收。

在這個全民追求養生的社會里，我們給家人做的美食也不能例外。這道蒸蛋糕具備潤肺生津、舒緩肝氣和和中益肺的神奇功效，是你沒想到的吧？安全和健康掌握在自己手裡，把美味帶給全家。