番茄去皮的3種方法，教你一招，最快只要幾十秒，後悔沒早知道

嗨，大家好，我是菁哥，西紅柿是我們生活中非常常見的水果，並且食用方法也是多種多樣，可以生吃，可以炒著吃，還可以涼拌，我們經常吃的番茄醬也是用西紅柿做的，有資料研究表明，每天吃一個西紅柿，可以幫助腸胃消化，西紅柿中的果酸，還可以降低膽固醇，對高血脂有很大的幫助，並且西紅柿中含有非常多的維生素，已經多種礦物質、蛋白質和纖維素，很多人都特別愛吃

西紅柿雖然好吃，但是西紅柿皮的口感不太好，很多小夥伴都不愛吃，但是去皮又非常麻煩，今天小編就來跟大家分享個快速去皮的方法，最快的一種方法僅僅幾十秒就可以搞定了，方便快捷，並且還能保證營養不流失，一起來跟隨小編來看一下吧

我們先來看一下第一種方法，首先我們用水果刀把西紅柿皮劃破，打一個十字花刀，在鍋中加入適量的清水，等水開以後我們關火，將西紅柿放進去，然後用勺子一勺一勺的交上熱水，等我們看到西紅柿皮捲起來以後，就可以將西紅柿取出來了

我們可以看到，西紅柿皮非常輕鬆的就取下來了，去除的非常的乾淨，這種方法也是我們經常用的，但是缺點就是比較耗時，從處理西紅柿，到西紅柿皮可以取下來，大約需要五分鐘的時間，並且時間太長的話，西紅柿的果肉也會開始變得發粘

我們再來看第二種方法，準備一個叉子，將叉子插入西紅柿的底部，開小火，然後放到火上開始烤，烤的時候輕微轉動一下，大約三四十秒，我們就可以看到西紅柿皮就已經爆開了，再接著把所有的皮全部烤爆開

然後西紅柿皮一揭就掉了，同樣是非常的輕鬆，用火烤的果肉也沒有遭到破壞，非常的簡單方便，最關鍵的是這種方法最快只需要幾十秒就可以搞定了，簡單方便，推薦使用這種方法

如果有小夥伴嫌煤氣灶烤出來的不乾淨，怕燃氣烤過以後，會殘留有害物質，那麼可以來看一下最後一種方法，這種方法就是刮痧去皮法，用勺子再西紅柿的表面輕輕刮一下，整個西紅柿刮兩到三遍，然後用水果刀輕輕地把皮劃破

同樣是非常輕鬆的就揭下來了，過程也是非常的簡單方便，你覺得這三種去皮方法哪個最好呢？

好了，今天的美食小妙招就分享到這裡，如果你有什麼好的意見，可以在我們評論區留言，分享你的美食小妙招，我們下期再見，拜拜