這麼在家做醬烤雞翅 好吃又簡單 健康還美味 寶寶吃再多也不怕

烤雞翅用什麼醬好吃

寶寶美食食譜醬烤雞翅的做法

在家自己烤雞翅現在越來越成為一種風尚，一個是烤雞翅比較簡單，懶人直接用現成的烤肉醬一拌，烤箱裡一放就可以了；另一個則是自己動手烤雞翅，可以按照自己的口味調醬料，想怎麼吃就怎麼吃；當然了，最主要的原因除了美味之外，健康衛生才是根本，畢竟，烤雞翅吃得最多的還是自家寶貝啊。

寶寶美食食譜醬烤雞翅的做法

簡單方便營養好吃的寶寶美食食譜醬烤雞翅的做法：

食材：雞翅9個、烤肉醬一包、薑末、蒜末、蔥末、料酒1匙、老抽1小匙、生抽1匙、蜂蜜1小匙

做法：

1、小蔥摘去老葉，洗淨，切成蔥末；生薑去皮，洗淨，切成薑末；蒜剝皮，拍扁後切成蒜末；

2、雞翅沖洗乾淨，瀝乾，用牙籤在雞翅的兩面扎幾下，這樣醃製的時候更能入味；

3、準備一大碗，先後放入蔥薑蒜末、大喜大烤肉醬、料酒、生抽、老抽、蜂蜜，攪拌均勻；

4、放入雞翅，翻拌均勻，用保鮮膜封住碗口，放冰箱中冷藏醃製一晚上（等不急的話醃製一小時也可以）；

5、將錫紙鋪在烤盤上，烤盤放在烤箱最下面（主要是為了接住烤時滴落的湯汁和焦油，免得弄髒烤箱），雞翅碼放在烤網上；

6、烤箱預熱，二百度，中層，烤十分鐘左右，取出，刷一層醃製雞翅的料，放入烤箱，再烤十五分鐘左右即可，中間記得翻面，至兩面呈焦黃色即可。

寶寶美食食譜醬烤雞翅的做法

烤雞翅做起來還是比較簡單的，懶人的話直接用烤肉醬開烤也可以。因為雞翅比較細嫩，烤得太久肉汁烤乾就不好吃了，所以，新手媽媽們要注意，一定不要烤老烤乾了，否則，硬邦邦的就不好吃了。

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