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"可遇不可求"的5種河鮮,有錢難找,全吃過的是農村娃

由 海洋說娛樂 發表于 美食2021-12-12

簡介第二種魚就是黑魚,黑魚有的地方有,但是也不是野生的了,野生的比較難見到,被稱為烏魚、火頭魚等等,可去瘀生新、生肌補血、促進傷口癒合,而且還能滋補調養,真是具有很高的藥用價值,而且在《神農本草經》上也有記載,但是現在黑魚的數量真的是有點少,在

鯽瓜子魚怎麼做法

要用現在的人來說,什麼都可以用錢來買到,但是時間和快樂是買不來的,但是現在小編還想補充一句,河鮮也是,即便是有錢也很難買到,即便是能找到稀奇古怪東西的農村也一樣,有些東西就是不常見了,即便是有錢也難買到,就是可遇不可求了!

"可遇不可求"的5種河鮮,有錢難找,全吃過的是農村娃

第一種就是餐條,很多人都不知道是什麼,其實他就是鰟鮍,但是很多人喜歡管它叫做牛糞魚,因為它吃的也是比較重口 ,和清道夫有點相似,它能吃腐肉,也能吃一些糞便之類的,所以說叫它牛糞魚,因為它的骨頭比較硬,肉還有點苦,所以有的人喜歡吃,有的人更喜歡拿來觀賞,因為五顏六色的外觀比較好看,所以說城裡人還比較喜歡,只不過現在有點難買到了,更不要說是野生的了,幾乎沒有,價格高也買不到!

"可遇不可求"的5種河鮮,有錢難找,全吃過的是農村娃

第二種魚就是黑魚,黑魚有的地方有,但是也不是野生的了,野生的比較難見到,被稱為烏魚、火頭魚等等,可去瘀生新、生肌補血、促進傷口癒合,而且還能滋補調養,真是具有很高的藥用價值,而且在《神農本草經》上也有記載,但是現在黑魚的數量真的是有點少,在陸地上存活的時間比較短,雖然繁衍能力比較強,但是也扛不住大家的放肆捕撈,所以說現在也是可遇不可求,需要碰運氣了!

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第三種就是藍刀魚,藍刀魚在農村的叫法就是餐條魚,餐子、條子魚之類的,藍刀魚被稱為是最美味的河鮮,在農村都比較知名,用油煎著吃是最好吃的,煎到兩面都金黃色,然後再吃,農村人都比較喜歡用它下酒吃,所以說在農村非常受歡迎,不少的城裡人也總去菜市場找,但是幾乎都找不到,看不見,真的就是有錢也買不到這個藍刀魚,!

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第四種就是刀鰍,在很多的地方,都被稱為是紅魚子,尾巴是紅色的,身體上還有黑色的斑紋,在臺北的地方可能稍微比較多,但是在別的地方沒有太多,看到了或者是吃到了真的是可遇不可求了,而且身體靈活個頭比較小,因為在人們抓的時候,總是會因為魚背上的小刺劃傷,所以大家稱為鐮刀魚或者是鋸刀魚!

第五種就是鯽瓜子,說起來鯽瓜子魚真的是讓人覺得比較難得了,小編從小就喜歡這魚,雖然刺比較多,但是做法弄好了就不嫌棄多了,鯽瓜子魚煎著吃最好吃了,煎到外表金黃焦脆,吃起來非常有食慾,脆脆香香的,吃一次之後就忘不了了,小時候經常去姥姥家就吃這魚!

"可遇不可求"的5種河鮮,有錢難找,全吃過的是農村娃

以上是小編總結的比較不常見的魚,可以說是可遇不可求的,即便是在農村待著的人,也不一定會經常吃到這幾種魚,也確實是比較難得的了!

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Tags:比較可遇刀魚但是農村