吃石榴能吃螃蟹嗎 警惕同吃導致的危害

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吃石榴能吃螃蟹嗎

吃石榴不能吃螃蟹。

螃蟹富含蛋白質和鈣，石榴富含鞣酸。二者如果同時食用，不僅會降低蛋白質的營養價值，還會使螃蟹中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，刺激胃腸，出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時食用。

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石榴和螃蟹一起吃的後果

1、降低營養價值

螃蟹等海鮮食物中是含有較多的蛋白質和礦物質鈣的，而石榴中則是含有比較多的鞣酸和植物酸，兩者同時食用的話，鞣酸和蛋白質及膳食纖維會在胃中形成一種難以消化的絡合物，植物酸也會跟鈣質形成沉澱，營養成分都轉化成難以消化的物質，損失大部分的營養，大大的降低了石榴和螃蟹的營養價值。

2、易導致腸道結石

而且螃蟹和石榴一起吃的話，形成的不易消化的物質還能刺激腸胃，出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀，還可能會在胃腸道內出現胃石，最終演化成為腸道結石。

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吃石榴後多久能吃螃蟹

吃完石榴後，至少要等石榴差不多消化吸收後再吃螃蟹為好，一般至少等2小時後再吃螃蟹，如果吃石榴吃得多的話，建議要間隔3-4小時。吃完螃蟹後也是一樣要等其吸收完畢後再吃石榴為好。

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吃石榴的注意事項

1、番茄與石榴不可同食，會引起食物中毒。

2、石榴不要與海鮮同食，否則會降低海鮮中蛋白質的營養價值，還會刺激胃腸道，引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

3、石榴不可與土豆同食，可引起中毒。

4、石榴不可與柿子同食，會引起身體不適。

5、胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃。

6、石榴有收斂作用，感冒及急性炎症、大便秘結患者要慎食。

8、兒童最好少吃石榴，否則容易引起發熱痰鳴，並容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等症狀。