“忌憚”膽固醇數十年，直到現在才知道，膽固醇是“背鍋”的

說到膽固醇，立馬就想到高血脂、心腦血管疾病，總是會想到一些不好的詞，很多人都是對其敬而遠之，就怕沾上了它，給自己帶來不必要的傷害。

只要食物中涉及到了膽固醇，馬上就會招來嫌棄，對於一些人群，即便是自己喜歡吃的食物，也會立馬的停止食用，為何對膽固醇如此忌憚

？

膽固醇到底怎麼了

？

膽固醇究竟是何物

？

膽固醇在人體中，也是有它的作用，

細胞膜

中就存在較多的膽固醇，是構成細胞膜的一個重要物質，除此之外，它還需要

合成維生素D3

，膽汁酸的合成也需要它的幫助。

人體想要很好的運作，也是少不了各種激素，而一部分

激素

是由膽固醇轉化的，比如說對男女比較重要的

雌激素和雄性激素

，就連

神經細胞

也會需要膽固醇。

由此可見，膽固醇在人體中，也是有著不可或缺的位置，那為啥它還這麼的遭人討厭，原來是膽固醇也有好壞之分。

正常情況下，

好膽固醇和壞膽固醇

的比例平衡之下，人體是不太容易出現問題的，但若是壞膽固醇的水平變高，那就可能給血管帶來較大的危害，可能會加速血管硬化，從而誘發一些疾病。

膽固醇之所以會出現好壞之分，主要是膽固醇負責

運送的脂蛋白不同

，若是運送的是

高密度脂蛋白

，就屬於好的膽固醇，主要是這類脂蛋白不會給人體帶來破壞，並不會儲存下來，大多都是會代謝出體外的。

而運送的如果是

低密度脂蛋白

，不太容易被代謝出去，很容易囤積在動脈中，也就容易堵塞動脈，繼而導致動脈發生硬化，增加心腦血管疾病的發生風險。

為何體內的壞膽固醇會變多

？

很多人都以為壞膽固醇變多，是從食物中攝取到的，事實上，針對於這一點，仍在不斷的探索中，食物中攝取的膽固醇是否真的會導致壞膽固醇增高，還需進一步的驗證。

更需要在意的應該是壞膽固醇的含量變多，與

體內自發合成量變多

的關係會更大，為了滿足人體需求，人體也是會生產膽固醇的，主要由肝臟來合成。

正常來說，人體內的好膽固醇和壞膽固醇水平合理，並不需要額外合成膽固醇，可是，當人體內的膽固醇合理水平被打破之後，也就可能會讓壞膽固醇的含量增加，從而給身體帶來危害。

這就

與代謝有一定關係

了，不能保證膽固醇的平衡性，膽固醇水平偏高，說實在的與外源性的膽固醇，可能關係沒大家想的那麼壞，不要對食物中膽固醇帶有偏見。

那是不是意味著可以隨便攝入膽固醇

？

也不是，

凡事都無絕對

，為避免給身體增加太多負擔，儘量減少給身體惹麻煩，在攝入膽固醇時，還是要注意好攝入量，尤其是

膽固醇偏高

，或者存在

心腦血管疾病

，以及患有

糖尿病、高血壓人群

，代謝已經出現問題後，在攝入膽固醇上，還是應該謹慎一點比較好。

卻不是說完全就不能攝入，可以

根據自身情況，去合理性的攝入

，對於血脂水平較高，尤其是低密度脂蛋白水平高的人，要減少攝入含有高膽固醇的食物。

比如說動

物肝臟、肉湯類

，含有的膽固醇相對比較多，可以適當的少吃，低密度脂蛋白水平波動相對較大的，能不吃則不吃為好。

對於健康人群來說，合理攝入膽固醇，對健康並不會產生不良後果

，不必對膽固醇如此恐慌，盲目忌憚膽固醇，可能會讓人體內的膽固醇含量缺乏，對於健康也是可能產生不利影響。

人體缺乏膽固醇會怎麼樣

？

上面說到過膽固醇是細胞膜的構成一部分，若是膽固醇含量過少，也就會影響到細胞的數量和活性，從而導致免疫球蛋白的產生量變少，免疫力也就容易受到影響，讓人體

免疫力逐漸變差

。

除此之外，膽固醇的含量對激素的分泌也是會產生比較大的影響，而激素的分泌量，有可能會

影響到個人情緒

，而且可能會影響到男性或者女性的健康。

還有一點需要注意，就是膽固醇偏低，容易對血清素的抑制產生影響，而血清素得不到良好的抑制，對中樞神經會產生不利影響，也就可能會影響到

心理

，產生不良的情緒，還可能對大腦功能產生影響，增加

抑鬱症

，或者是

腦部退化速度加快

。

綜上所述，膽固醇有它特別的作用，而它在人體內的含量需要保證充足，

一旦出現過低和過高的現象，都有可能給身體帶來不利影響，增加一些疾病的發生風險，希望透過本篇文章也是能讓大家對膽固醇有更多的認識。