去河北旅遊，只有新手喝衡水老白乾了，懂酒的都點這幾款口糧酒

去河北旅遊，只有新手喝衡水老白乾了，懂酒的都點這幾款口糧酒。

說起河北，可能在很多人看來，這是一個毫無存在感的省份，但實際上，河北可不是一個沒有存在感的省份，從地理位置上來看，他是我國唯一一個地貌齊全的省份，從物產資源來看，他的鋼鐵產量排名我國第一，從美食來看，他有保定的驢肉火燒、金鳳扒雞、鞋底燒餅、邯鄲拽面，魏縣灌腸，等眾多聞名一時的美食。

因為河北具備了多種多樣的環境，因此被眾多人稱之為是“濃縮版的中國”。

由於地理環境的優越性，河北所盛產的美酒也是享譽一時，這其中最有名氣的一定是90年代推出的衡水老白乾了，這款酒憑藉著簡潔的包裝，超一流的酒質，和極低的定價，才推出不到一年的時間，就快速的席捲了整個白酒市場，成為那時候白酒市場上最受酒友們喜歡的一款白酒。

別看現在衡水老白乾的名氣很低，但是在90年代的時候，這款酒的地位一點都不低，哪裡有零售店，哪裡就有這款酒，雖然說這款酒的影響力或許不如茅臺這樣的名酒，但是在市場佔比上，這款酒在90年代推出的時候可比茅臺打多了。

只是，讓人奇怪的是，作為河北本地的名酒，按理來說很多人去河北應該喝上一口河北本地正宗的衡水老白乾才對，但是現在去河北旅遊，只有新手喝衡水老白乾，懂酒的都點這幾款口糧酒，不知道你都喜歡哪一款呢？

①迎春酒

迎春酒是一款產自河北本地的醬香型白酒。

這款酒在眾多“冀酒”當中算是歷史悠久的名酒了，從1951年的時候就開始進行生產了。

雖然說，迎春酒也是醬香型白酒，名氣不如茅臺，但是在河北周邊，這款酒的佔比還是很大的。

整款酒採用的是高粱，經過多年的釀製，喝起來醬香味道很濃郁。

②叢臺酒

叢臺酒，這款酒當初在河北本地的名氣很大，其輝煌時期，被眾多酒友稱之為是“河北第一名酒”，即使是“冀酒”代表的衡水老白乾也不是他的“對手”。

叢臺酒採用的是傳統的工藝進行釀造，經過多年的老窖發酵陳釀而成。

剛剛喝起來的時候，這款酒綿柔，而且甘甜，香味四溢，喝一遍還想繼續喝一遍。

③秉衡的故事

說起貴州茅臺鎮的好酒，就不得不說一說這款秉衡的故事了，這款酒因為是茅臺酒廠前身，三大燒坊之一的恆興燒坊後人傳承釀造的，原料採用的是本地極其稀少的紅纓子糯高粱，工藝上和茅臺一樣，同樣使用12987大麴坤沙工藝，經過高溫制曲，一年多釀製，最終形成一款不亞於茅臺優質醬香型白酒。

從外觀看，這款酒外觀大氣，酒體清澈，細看微黃，但是無一絲雜質，開啟的時候，酒香撲鼻而來，倒入酒杯裡，這款酒的酒花十分的濃郁，壯觀，喝起來醇厚感很足，十分細膩，嚥下去，水果香、焦香、糧食香、焦香等味道明顯，不辣喉，不上頭，十分不錯。

這款酒雖然不是河北本地的名酒，但是在河北本地，這款酒憑藉著出色的酒質，虜獲了眾多酒友的喜歡。

④紅星二鍋頭

河北本地有的好酒，不僅僅只有以上幾款，還有一款紅星二鍋頭。

按理來說，類似紅星二鍋頭這樣的名酒在河北本地是沒有多少市場的，因為從釀製出來開始，紅星二鍋頭所面對的消費群體是北京本地酒友，但讓人沒想到的是，這款酒在河北本地也有很多的“酒粉”。

——寫在最後——

這一期的分享到這就結束了，看完本期的分享，不知道你去河北最喜歡喝的是哪一款酒呢？歡迎你在評論區留言交流！