燒烤店老闆最喜歡客人點的這幾道菜，成本低價格高，簡直實在送錢

如果說有三五好友相聚，要去聚餐的話那麼我相信很多人，尤其是關係比較要好的一般都不會選擇飯店。而是會選擇去路邊的燒烤攤去擼串喝啤酒。雖然燒烤吃多了不好，但奈何接地氣呀，氣氛也好。點上一些肉串來幾個冷盤，在叫上一箱啤酒，喝喝酒吹吹牛簡直是不要太舒服了。不知道大家有沒有發現這樣一個問題，沒次去點燒烤的時候每當你點完肉類之後老闆都會很熱情的給你來上一句：不整的素串搭配搭配？這個時候大家也往往都會在添上點素串。其實這個時候你已經落入老闆的圈套了，下面我們就來看看那些菜點了就簡直是在給老闆送錢的菜吧。

首先第一點肯定就是各種素菜類的，金針菇，娃娃菜，韭菜。我們並不是說這些東西不好，只是這些東西的成本及其的底，就拿金針菇來說，一般的一袋子金針菇也就十幾元錢。而且裡面有六朵，你算算他可以做多少串串。我們這裡金針菇是按份賣的一份八元錢。真的就沒有多少東西。再加上烤素菜的時候要刷很多油，所以會更加加大我們的身體負擔。所以這一類的烤素菜還是不要點了，如果想吃不如去旁邊的攤點上幾個炒的素菜，味道還地道，價格也實惠。而且老闆也只能表示很無奈。

然後第二個就是各種魷魚串，大蝦串，火腿腸，丸子之類的。這些東西往往都是速凍的也是非常便宜的，買回來解解凍，然後調一點醬料。上火一烤就華麗轉身名其名曰是海鮮。其實這些東西記吃不出海鮮的鮮味，也吃不吃食材本身應有的鮮美味道。火腿腸大家可能會想我們自己買也要一塊一根，他拿來賣兩塊不過分呀，其實這個也比較坑。火腿腸是不用加任何東西的，就是過一遍火，然後就貴上了一倍。火爐在那放著呢。他不用一晚上也的這麼多錢。所以這幾樣也是比較坑的。

最後我們說一個最坑的，那就是烤魚，一般的燒烤都會把魚養起來，然後等你自己挑選之後殺掉在給你烤。看著是新鮮又美味。其實這種魚一條成本也就在十幾塊上下，而且這還是燒烤點選率極高的一道菜。如果只是單純的在架子上烤熟，一條賣上幾十元。感覺是不是還是有一點虧呢？而且這些魚因為烹飪時間段很難入味，所以老闆就會更多的向裡面新增調味料。其實這已經破壞魚本身的味道了，所以這個還是少點為好呀。

其實小編是比較喜歡吃燒烤的，而我最喜歡點的就是羊肉串，而我一般選擇去的燒烤店都以清真為主。然後羊肉是按斤賣的，吃多少割多少。然後在點幾個素菜，我是不會去點素燒烤的。不過燒烤這個生意也卻是就是這樣。無奸不商嗎，但是這些菜的利潤著實讓人有些不舒服，關於這一點您是怎麼看的呢？

歡迎在下方評論區留言，我是雨晨每天為您帶來美食文章，希望您會喜歡！