杜仲是什麼科？杜仲是什麼科？杜仲是怎麼製作出來的？杜仲是什麼？

杜仲屬於什麼科

據農業科技報報道，日本各地正在積極地推廣一種新的飼養方法。採用這種飼養方法餵養的雞，其肉質可口鮮美，和天然捕獲的差不多。

其秘密就在於飼料中摻有中草藥成分

。

首先發現

利用杜仲可提高魚、雞肉質量

的是日本大學藥學系教授富橋，在日本大學主持的“中藥魚、雞肉品嚐會上”，富橋向到會學者介紹說：“

雞和魚吃了拌有杜仲的飼料，可以減少不必要的脂肪和膽固醇，促進雞、魚肉的緊度，吃起來味道鮮美

。”

杜仲是中國特有的中藥，早在2000年前，中國人就利用杜仲來防治各種疾病。現在日本

常用的飼養方法是，將烘乾的杜仲葉子磨成粉末，摻入飼料中，專用於餵養雞或魚

。

人工飼養的魚

和天然生長的魚相比

，

人

工飼養的魚

味道較為遜色，其主要原因就在於人工飼養的魚缺乏運動

。體內的蛋白質過多，因而魚肉顯得粗糙，缺乏鮮美度，而

天然生長的魚

經常運動，沒有多餘的虛肉

。

富橋教授的試驗證實，

人工飼養的魚吃了加有杜仲的飼料後，也可以和經常運動的天然魚一樣，促進消化，加速新陳代謝，增加新的蛋白質。因而魚肉也和天然魚一樣緊繃繃的，吃起來味道鮮美

。

杜仲飼料不僅可以用於養魚，也可以用於飼養其它家畜，愛知縣名古屋市的鈴健公司，利用杜仲飼料餵養烤焙用的嫩雞。