【神獸全知道】什麼食物比鯡魚罐頭還要臭？

由於不同的地理環境

和千百年來的風俗演變

每個國家都有幾種“特色美食”

是其他國家的人理解不了的

比如說中國的皮蛋

在我們這裡

皮蛋可以煮粥、涼拌、燒湯

稱之為百搭美食也不為過

而在國外

皮蛋卻被稱為“世界上最噁心的食物”

連號稱什麼都吃的貝爺

都下不去嘴

貝爺是世界知名探險家

生吃過毛蟲、腐肉、蜘蛛、蛤蟆等非人食物

被稱為“食物鏈頂端的男人”

最終敗給了皮蛋

除此之外

中國還有臭豆腐、魚腥草、

兔頭、肥腸、豆汁、毛豆腐等一系列

外國人接受不了的“黑暗料理”

而提到國外最知名的“黑暗美食”

那一定就是瑞典的鯡魚罐頭了

稱鯡魚罐頭為食物

多少有點不尊敬

確切來說它屬於大範圍生化武器

罐頭一開

十米內不管你是人是畜

必定乾噦

它的祖國瑞典

還專門為它設立了一條法律

“不允許國民在住宅內開啟鯡魚罐頭”

可見殺傷力有多強

在全球各地上

其實還有許多這樣的奇特的黑暗料理

有的甚至殺傷力比鯡魚罐頭還要強

看看這些

你還有胃口吃晚飯嗎？

——————————————

中國-涼拌樹皮

黑暗指數：★★★

我們先來一道相對正常的冷盤開開胃

“涼拌樹皮”是雲南地區的一道特色美食

不過別被它的名字嚇到了

所謂“樹皮”並不是真正的樹皮

而是一種苔蘚

這種苔蘚學名叫網肺衣

吃起來口感很特別

非常爽脆

有股特別的草木香氣

並且嚼得越久

香味越持久

樹皮可以清熱燥溼

所以很適合常年溼熱的雲南地區

——————————————

中國-牛糞火鍋

黑暗指數：★★★★★

牛糞火鍋又叫牛癟湯

做法就是字面意思

將牛腸胃裡沒完全消化的草

擠出液體

然後加入牛膽汁和香料文火慢熬

最後用這鍋“綠湯”涮牛肉、牛雜啥的

做好的牛癟湯有苦涼味

是火鍋中難得一見可以敗火的選手

雖然原料一言難盡

但牛癟湯身份很高貴

是侗族和苗族的待客上品

你想吃還不一定能吃到

——————————————

中國-臭冬瓜

黑暗指數：★★★★

臭冬瓜是寧波地區的特產

寧波自古以來有就對臭味食物情有獨鍾

而寧波臭菜的霸主

非臭冬瓜莫屬

寧波三臭：臭冬瓜、臭菜心、臭莧菜梗

臭冬瓜的做法很簡單

將冬瓜切片煮熟後

放到臭滷中發酵半個月取出

吃的時候滴上麻油就可以了

臭冬瓜口味鹹鮮還略帶酸味

非常開胃

至於臭冬瓜到底有多臭

之前有網友做了一份

“國際臭味等級表”

其中鯡魚罐頭排第三

臭冬瓜排第二

具體味道請自行想象

——————————————

中國-撒撇

黑暗指數：★★★★★

說完了臭

我們再說說苦

“撒撇”是傣族的一道特殊美食

“撒”是涼拌的意思

“撇”指的牛的消化物

（沒錯，又是牛的消化物）

上面的牛糞火鍋

原料是牛胃裡沒消化的草

而撒撇用到的

是牛空腸（苦腸）中幾乎已經消化完

並且混入了牛膽汁的草

所以味道非常苦……

左邊那碗就是製作好的苦腸汁

——————————————

韓國-鰩魚片

黑暗指數：★★★★★

之前提到了“國際臭味等級表”

鯡魚罐頭只排第三

那第一名得臭成什麼樣？

↑第一名就是這個平平無奇的小魚乾

這是韓國的鰩魚乾

把新鮮鰩魚切成片

讓它自行發酵就可以了

發酵完成後

鰩魚乾會散發非常刺鼻的氨氣

（就是俗稱的廁所味）

鰩魚透過面板排毒排尿

所以表面含有大量尿酸

這是鰩魚乾臭味的主要來源

鰩魚乾和其他臭味美食不是一個量級

鯡魚罐頭最多把人燻吐

而鰩魚乾能輕鬆把人臭到昏厥

是真正的“生化武器”

所以在韓國品嚐鰩魚乾的時候

最好不要深呼吸

——————————————

法國-藍紋乳酪

黑暗指數：★★★★

藍紋乳酪很像是乳酪界的“臭豆腐”

它身上佈滿了藍綠色的花紋

這是因為它是用一種

叫綠黴菌的細菌發酵而成的

這些花紋就是繁殖過後的黴菌

比起其他乳酪

藍紋乳酪的口味更加辛香濃烈

非常刺激

所以愛吃的人愛得要死

接受不了的人避之不及

——————————————

北極-醃海雀

黑暗指數：★★★★★★

這道來自北極因紐特人的傳統食物

可能是世界上口味最重的美食了

將不經過任何處理的海雀

直接塞到海豹的肚子裡

接著把海豹埋到凍土中發酵

2~3年後

丟掉海豹，取出海雀（海豹做錯了什麼）

就可以享用這道北極大餐了

可以直接把海雀肉撕下來吃

也可以用海雀的內臟抹面包

據說口感非常綿密……

為了保護大家的眼睛

圖就不放了

感興趣的同學最好也不要去查……

以上這麼多種奇葩黑暗美食

有沒有讓你感興趣的呢~

————————————

【本文為“京鼎動漫”原創作品，未經作者允許禁止轉載】