教菜農絕招：十分鐘試驗蔥韭菜籽發芽率，地膜下除草不要除草劑

第一招：十分鐘試驗出蔥類和韭菜種子發芽率

大蔥韭菜是我國廣大居民餐桌上日常蔬菜，尤其大蔥洋蔥食用廣泛，更受到南北方居民的喜歡。但是大蔥洋蔥和韭菜的種子生命力只有一年，就是說，大蔥洋蔥和韭菜只有新收穫的種子當年可以播種育苗，隔年的大蔥洋蔥韭菜的種子就不發芽，沒了生命力。也正因為這個特殊原因，有些不法商家，用大蔥洋蔥和韭菜的“陳種子”坑害菜農。

菜農朋友們，看了這篇文章，你就不用擔心不法商販坑了。您在購買大蔥洋蔥和韭菜的種子時候，可以快速測試要購買的種子發芽率。只需要十分鐘。

方法：

取大蔥種子100粒，用一小塊白布包緊，用線捆成球狀。茶缸或者鋁鍋加水，火上燒沸，把包好的100粒蔥籽包扔進開水裡。10分鐘後，撈出蔥籽包，開啟查驗。如果是新種子，每一粒飽滿的種子會發出白芽，可以數一下，如果90粒蔥籽發芽，出芽率大約就是90%。如果是隔年陳種子，即使在開水裡煮一個小時，仍然不會發芽。

切記：

這樣煮出芽的種子是不能播種的，只能試驗發芽率。這是過去傳統種子商人發現總結出來的。

妙用不發芽種子：

在大蔥育苗播種時，因為蔥籽過於微小，容易撒的過密，蔥種出苗後，間苗是一項煩人的農活。你可以把新蔥籽裡攪拌一成不發芽的陳種子，撒播，這樣就是自然間苗辦法。

注意：

以上辦法適用於洋蔥和韭菜種子快速試驗芽率。但其它蔬菜種子不能這麼試驗芽率。

第二招：地膜下除草不用除草劑

現代農業離不開農膜地膜。播種農作物移栽農作物時候，為了提高低溫，節水保溼，在畦壟上蓋上地膜，已經成為非常普通的農活了。但是地膜下的雜草卻非常煩人。雖然有了除草劑除草地膜。但這些除草劑都選擇性除草。比如有的除草劑主要除禾本科雜草，有的除草劑除闊葉雜草。

地膜下，都是芽前除草劑，這種除草劑透過抑制雜草種子新芽和新根，除草的機理。因為農作物是馴化後的草類，除草劑如果過量，同意會產生藥害。

聰明勤勞的農民，在農業生產中發現一個用碳酸氫銨除草的方法。簡單易行，除草廣譜，還沒有藥害。

辦法：

當發現地膜下雜草密密麻麻，有攻破地膜跡象時，可在地膜上撕開一個小口子，用兒童吃飯的小勺，盛兩三勺農用碳酸氫銨，撒在地膜下。然後用土把撕開的地膜上撕開的口子壓實埋嚴。一般間隔50釐米在地膜上撕開一個小口，如法炮製。沒有草的地方，就隔過。根據雜草密度，具體情況可適時調整。

這樣不出一個小時，嫩嫩的雜草就會被農用碳酸氫銨燻死。不論是禾本科雜草還是闊葉雜草，全部燻死。且不會發生藥害。

說明：蔥籽試驗芽率的辦法，是我1990年經營種子時候，一個老種子商人親口告訴我的，他叮囑不要外傳。當我把這個辦法驗證後，我把這個辦法寫成文章，發表在河北科技報和河北農民報上了。看上頭條的農民朋友不少，於是在這裡做個分享。

農用碳酸氫銨地膜下除草，我也驗證過，的確有效。但大面積實施就比較費工。適合除草劑失效後一種補救措施。